小釜火锅外送是一家专 业从事特许经营项目更新、开发、市场策划、营运推广的餐饮连锁火锅企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，把特色美食与健康快乐带给世界为己任。

公司至2003年成立以来，严格按照连锁加盟规范运作，设置机构有火锅底料研发中心、物料生产基地、物资配送系统、人员培训基地、小釜火锅外送总店和总部加盟中心。“小釜火锅外送”融特许加盟、联销为一体，专 业经营重庆地道的传统老火锅项目。

“小釜火锅外送”起源于重庆南山风景区。在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还记忆尤新的想起当年南山餐饮一条街的火暴场面和美好回忆。“小釜火锅外送”初起源时候仅有两张桌子，食客时常等候品尝，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。“猪圈”的得名就更有意思：因吃火锅的地方原来毗邻猪圈，后被食客戏称为“小釜火锅外送”。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火，不腹泻等特点。

久而久之，“小釜火锅外送”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。“小釜火锅外送”底料采用几十味名贵中草药材，用现代工艺流程，经科学调配而成，经调配出的火锅汤红明亮，麻辣鲜香，回味无穷，味道厚重。“小釜火锅外送”采用混元一气锅的特色，打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂，荤素同煮，浑然一锅，酣畅淋漓，欢乐同祥。

公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同，荣获重庆火锅协会理事单位、重庆安心火锅、名火锅、全国绿色餐饮企业、重庆市火锅协会优异会员单位等诸多名誉奖项。现有数十家加盟连锁店。

通俗明了的“小釜火锅外送”背后其实承载了厚重的重庆老火锅文化，也见证了重庆本土老火锅的发展历程。老骥伏枥，任重道远，重庆“小釜火锅外送”人正沿着“创建特色餐饮品牌”、“走正宗重庆老火锅路线”的发展目标茁壮成长，愿与有志连锁事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌。

1、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

2、加盟商对加盟小釜火锅外送的加盟压力要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

3、具备民事履约能力的法人或自然人。

4、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

5、创业者需要具备一定的加盟能力和加盟压力意识。

6、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其 他手续和许可。

7、开设小釜火锅外送专卖店需严格执行小釜火锅外送公司的市场策略和销售政策。

1、省去多余成本让利于加盟商让您开店更轻松统一运输，省物流成本“小釜火锅外送”所有食品统一加工、配送，支持原材料供应的一致性。

2、干掉大厨--省人力成本。

3、“小釜火锅外送”为加盟商提供制作好的牛肉、汤汁、调料包，确 保千店一味。

4、原料配送--省采购成本。

5、统一采购，统一配送，去掉中间环节，让采购成本更低，产品质量更稳定。

6、无需厨房--省立店成本。

7、无需加盟厨房，省去更多店面租金和装修费用等立店成本，让开店更快更轻松。

1、详细阅读小釜火锅外送公司招商资料，可向我司工作人员索取，确定小釜火锅外送加盟意向，填写小釜火锅外送加盟申请书。

2、小釜火锅外送加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备。

3、小釜火锅外送公司对小釜火锅外送加盟商的资料和资信进行调查，并对小釜火锅外送加盟地区和店铺调研考评。

4、与我司营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商小釜火锅外送加盟契约书。

5、经过小釜火锅外送公司对意向小釜火锅外送加盟商的审核合格后签订正式的小釜火锅外送加盟连锁契约书、同时交纳确 保金办理相关手续。

6、按照小釜火锅外送加盟店装修标准在我司指导下，完成店铺设计和装修。

7、由我司区域营销服务人员配合完成物流配送、小釜火锅外送加盟店陈列。

8、小釜火锅外送公司对小釜火锅外送加盟商进行小釜火锅外送加盟经营管理和技术的全方面培训。

9、店铺验收合格、样品 上架后进入终端市场运营阶段，小釜火锅外送公司定期指导运营。