忆四季自助小火锅传承巴蜀文化之精髓，以发扬现代科学营养、健康带动餐饮消费发展潮流;一直以人为本、以美味立足、以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风为品牌确 保。为确 保顾客能吃上品质优异的火锅，忆四季自助小火锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督，很大限度满足客人的需求。

忆四季自助小火锅重要的就是食材齐全且安 全，还要有多种酱料才能满足消费者的不同需求。我们的所有食材均来自正规厂家，安 全有支持，健康营养，美味时尚。在忆四季自助小火锅店内，所有的菜以循环回转的方式展示在你的面前，让你可以随时挑选自己钟爱的菜品。忆四季自助小火锅摒弃了传统的就餐方式，它推出新颖的一人一锅就餐方法，这种自助模式让客人可以根据自己的口味与偏好，自行选择食材。

在忆四季自助小火锅店内，新鲜的蔬菜瓜果，肥嫩的羊肉与鲜活的海鲜应有尽有。自助火锅的模式是忆四季自助小火锅独特吸引人的地方，客人吃多少，拿多少，每当客人起身离开时，我们看不到大量的残羹剩饭存在。店内，环境温馨浪漫，提供美味的中西餐点，咖啡茗茶，是商业会谈、情侣约会、朋友聊天的好去处，适合小型聚会、主题沙龙、公司庆典、英语角、商业游戏、单身交友等场地服务。

忆四季自助小火锅在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格;打破传统经营模式，全面提升软、硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品，特色健康营养，风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。忆四季自助小火锅加盟总店以各种自助小火锅为经营主体，以东南亚风味美食、中华料理为经营特色。深得周边白领的喜爱!为了在新世纪继续保持先进地位，忆四季自助小火锅将依托强大的品牌资源和研发制造实力，整合多种资源，致力为广大客户及合作伙伴提供满意的菜品，完善的服务和支持，以及更合理的价格。与广大客户一起成长，走向成功。

1、加盟商必须要准备10万以上加盟资金和流动资金，其中包括品牌确 保金、品牌使用费、装修费、设备费、首批进货费等费用。

2、运营开店需要一定的场所，因此店铺面积不得低于200平米才能正常运营。

3、装修指导及派总部装修队。

4、加盟连锁店的硬性设施装备按总部的部署及标准要求进行，必须认真执行，终会由总部统一检查与通 过。

5、必须是在境内拥有合法身份的个体或企业组织。

6、加盟商能够完全认同忆四季自助小火锅品牌的经营理念。

7、具有能吃苦耐劳的创业精神。

8、加盟商能够具有正确的加盟观念、好的心理素质以及压力规避意识。具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

9、申请人愿意并能接受总部的技术培训及考核。

1、品牌形象支持：

统一店面装修为确 保忆四季自助小火锅加盟店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花少的钱，办更多的事，由公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商使用。

2、整店输出支持：

公司总部在加盟商签订协议后，公司便提供开业期间活动策划方案以及设计方案。

3、培训支持：

技术的培训和运营管理辅导开店前，加盟店选派2-3名人员到总店进行培训，选派人员培训合格后，颁发***书。同时，在开店后，总部将持续对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

4、物流配送支持：

总部开通的电子订货渠道，加盟商可随时在线下单，总部会在排名靠前时间为加盟商处理订单，快速、及时、安 全的为加盟店配送货物。

5、媒体广告支持：

总部每年会有巨额广告投放各大市场，增加品牌的快速的发展与影响力，除此之外，长期都有运营人员针对每个店进行有用的网络宣传推广。

1、前期咨询：

初步接洽，了解我们项目情况，达成加盟意向(电话或面谈)。

2、资格审核：

(1)选取样品进行试用;

(2)签订合作协议，保密协议，加盟商负担技术培训费用(含考察往返路费、食宿费)。

3、店面装修及前期筹备：

(1)营业执照申请办理、相关证照手续办理

(2)加盟商店铺装修、设备调试

(3)人员招聘配备

4、人员培训：

(1)原料选材培训;

(2)安排加盟商配料调配培训;

(3)安排人员料理技能实操培训;

5、开业：

(1)加盟商开业活动筹备

(2)剪彩开业。