一品签巷成火锅以务实的态度探寻川式火锅的本质味道，集美味、并生、简约于-身，精选有 机食材，搭配传统自制养生酱料，推出地道川式火锅。主打重庆九宫格，利用九个格子涮煮不同的食物，将荤素区别，令每一格的锅底都不会串味，因为耐火度也不同，所以涮煮吃法不尽相同，九宫格也是老重庆的吃法，自然也是广受欢迎，做生意自然更加好。

一品签巷成火锅锅底拒绝深加工，沿着老重庆火锅精华底料，辅以原始养生中草药配料，口感纯正，严格把控汤底熬制时间，保留营养价值。食材拒绝深加工，严控隔夜菜品 上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有 机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确 保食物营养好摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年老品牌制造/精制酱料，色泽浓郁，以传统佐料调制出正宗味道。

一品签巷成火锅提出女性消费新主张，“吃木桶鱼，美颜如玉”，越来越成为共识，在木桶里放上经过高温油热的石头，再将生鱼片铺展在有 机石上，倒入沸腾的高汤瞬间将鱼片焖孰，鱼肉鲜美滑嫩，鱼汤香飘四溢，食材营养，原生三宝再加之本身富含蛋白质、氨基酸的鲜美活鱼，以及枸杞、红枣、党参等养生味，可谓桶内有天地，汤中尽精华。

未来，我们将以传播中华美食文化为己任，在传承中更新，在更新中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成传统火锅与现代火锅的结合与升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验，为合作伙伴提供一个实现创业梦想的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目标奋进，并在世界餐饮品牌历史上写下辉煌的一页，带领中华美食屹立世界餐饮业之林。

1、有一定的经济实力和社会关系，能确 保足额资金投入(一般为10-20万)。

2、自备经营场所，面积达30平方米。

3、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

4、加盟一品签巷成火锅的创业者需要认可郑先生的饭品牌，并决心为一品签巷成火锅品牌全身心付出。

5、具有充足的经济实力，能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。

6、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。

7、创业者可以接受郑先生的饭品牌的经营商业模式，认可和接受一品签巷成火锅的理念和使命。

8、创业者需要具备团队合作精神，能够与其 他加盟成员友好合作。

9、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。

1、餐品营养价值高：

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，多吃可强身健体。牛尾性味甘平，富含胶质，多筋骨，少膏脂，风味十足，能够益气补血，强健体魄，美容养颜。

2、经营支持全：

一品签巷成火锅精选农家小黄牛，喂养，绿色健康，采用现切技术，确 保新鲜、安 全、美味，顾客可安心消费，加盟店客源不断。一品签巷成火锅总部拥有多年火锅项目经营经验，更新性地开发出大众喜爱的特色产品，市场有支持，经营不用愁。

3、市场潜力大：

在，无论大江南北，无论哪个民族，也无论男女老幼，都有吃牛肉的习惯，也都喜欢火锅，将两者相结合，势必会迎来十分广阔的消费市场。支持全面，压力更低，开业即受益。

1、咨询了解：

通 过媒介、网站、展览会、宣传资料、电函等方式咨询和了解品牌的加盟政策、产品特点和营销理念。

2、调查分析：

加盟商对当地的经济与消费状况;品牌的零售价位及销售情况;其它品牌的竞争力;当地居民对品牌的接受程度等进行调查、分析与总结，并综合分析自身资源及优势所在。

3、加盟申请：

知悉品牌的加盟条件，向公司提交一品签巷成火锅格式的《加盟申请表》。

4、资格审核：

品牌销售人员将及时与您核实相关资料，并给予初步答复。

5、洽谈参观：

双方进一步洽谈，参观品牌专卖店及生产基地，并经过双方相互了解，确认合作意向。

6、签署协议：

加盟商向公司交纳定额的品牌确 保金和加盟费，签署加盟合同书。加盟商必须确 保向公司所提供情况的真实性。

7、人员培训：

公司及时为加盟商提供相关人员的专 业培训与教育。