川鄂腊肉火锅以辣椒、花椒、羊肉、香油、芝麻酱等火锅常用原料组建了与平常火锅不同口味，根据社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的添加香料，麻，辣，鲜，香好吃而不上火的四川味·蓉城香，受到了广大消费者的喜爱，作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食，而川鄂腊肉火锅更成为了消费者的优选。

川鄂腊肉火锅在制作配料上，选用的是更能代表四川味道的正宗的茶味火锅，以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料，而川鄂腊肉火锅将传统火锅进行了改良，先将清油、牛油和鸡油放入旺火的锅中熬化，在把各种小米辣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速加入红青两种花椒，然后掺的原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟熬制，特别精选阿坝藏族自治州高寒地区高原茶叶汤底，组成了与众不同的火锅底料。

火锅市场在未来将不断扩容，市场前景势必一片大好。数据显示，火锅市场的消费关注度已经保持了近5年的持续走高，分析其中的原因，不难看出，当餐饮受到政策影响，发展受阻时，资本和消费将会向大众餐饮方向倾斜。川鄂腊肉火锅市场前景好，生意火，是您加盟创业的好选择。

1、具备足够的加盟资金，用以川鄂腊肉火锅项目的筹建工作。

2、川鄂腊肉火锅加盟店自备经营场地。

3、认同“川鄂腊肉火锅”的商标、产品、经营理念和企业文化。

4、在相关的行业中有很好的企业人员管理经验。

5、愿意从事“川鄂腊肉火锅”事业的经营管理。

6、愿意按照川鄂腊肉火锅的制度处理日常经营事宜。

7、拥有与经营相关的资金、固定场所、人员等。

1、多年传承，一家配料，技术，无人拷贝。

2、大品牌原料，统一采购渠道，统先进程，确 保质量，安 全安心。

3、专 业经理人团队实行上门帮扶，支持创业成功。

4、全程技术服务，跟踪指导。

5、全国更新商业模式和赢利模式开辟者，支持加盟商霸主地位和持续赢利能力。

6、全国先进餐饮提出：安心原料，剂，无色素，安 全厨房口号的爱心企业。

7、全国大胆推出不赢利包赔偿的加盟企业。

8、别无二家的更新行业优势，支持加盟商当地快餐行业老大的地位。

9、政府扶持，创业者信赖品牌。

10、上餐快，翻桌快，受益快。

11、安 全支持机制：川鄂腊肉火锅总部允诺,如加盟项目川鄂腊肉火锅总部未能扶持成功，川鄂腊肉火锅总部将提供旗下一个同等价位的品牌项目,确 保每一位加盟商直到成功。

1、加盟咨询：加盟商可以留下联系方式川鄂腊肉火锅总部会主动与其联系沟通。

2、现场考察：创业者对于不是很清楚的地方可以在当地勘察也可以去川鄂腊肉火锅总部进行详细了解。

3、加盟申请：在川鄂腊肉火锅总部考察无疑后便可以填写加盟申请表，包括您身份证号、住址、加盟区域等等，如果您个人的资料符合条件便可以签订合作合同。

4、审核通 过及签约：①递交加盟申请后需要等待川鄂腊肉火锅总部的审核通知。②通 过川鄂腊肉火锅总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。

5、门店选址：招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析并对市场及店面考察评估。

6、装修设计：川鄂腊肉火锅加盟总部与专 业的装修设计签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行全面的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。

7、人员培训：川鄂腊肉火锅总部将为加盟店提供相应的培训，包括培训、管理培训、经营技巧培训等。

8、开业策划：提供开业指导开业的宣传策划，专 业人员上店帮扶开业。

9、正式营业：川鄂腊肉火锅总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼之后，即可正式营业。