“老杨永记火锅”品牌推出以来，坚持以“良心选材、诚信品质”为经营理念，以“淳朴、正直、利他、承担”为核心价值观，以“善心若水、心净如莲”为企业文化灵魂。秉承绿色养生的概念，将健康充分融入到传统的火锅当中，让火锅不仅是美味，更是营养和健康的象征。同时与当今时尚饮食的潮流接轨，吃出健康、品出味道、绽放文化。

然而传统火锅口味单一，是不能满足吃货们的挑剔的胃的，老杨永记火锅早已考虑到这一点，推出了36种不同的口味，还有时尚多民族口味，满足不同民族不同口味爱好者的需求。让您吃的开心，吃的合格。

在就餐座椅的细节上，老杨永记火锅家也是做足了功夫。采取了高坐的就餐形式，避免了传统进食低坐高位的姿势，使食客们在就餐时胃部舒展，避免胃部胀或消化不良的问题。

老杨永记火锅家推出了“一人一锅”的就餐模式，满足了每位食客对自己所钟爱口味锅底的自主选择权，避免了“多人一锅”众口难调的尴尬。另外这样十分的健康卫生，老杨永记火锅家的火锅锅底是十分营养鲜美的，讲究放食物前先品一次，煮过菜肉之后再品一次，煮过面食之后品第三次。如此，“一人一锅”的优势不言而喻。

1、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

2、认可本公司的经营理念，具备正面思维习惯素养，真诚的合作意向。

3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。

4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。

5、能接受总部的培训和管理，定期开展促销和交流。

6、加盟商很好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子。

7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。

1、产品组合优势：复合产品组合高，品种齐全，产品卖点突出，人口多，全年无淡季经营，就餐频率高。

2、产品质量优势：十多种原汤锅底剂，近20种特殊蘸料搭配，精选低脂肪、高蛋白方便面自然、健康。

3、技术复制优势：统一人员培训，标准化生产技术操作手册，统一下料分配;愚弄操作，节省人工成本，改善/增加食品供应和技术。

4、保姆式的特许经营服务优势：一对一的特许经营方案制定，一对一的入驻业务方案指导，一对一的运营和营销方案支持，专 业的团队把店铺带到门口，确 保店铺的成功。

5、装修设计的优势：公司样板装修店的现场展示，统一的店内装修设计风格和VI形象，使加盟店符合品牌店的形象标准。

1、了解加盟信息：想要加盟老杨永记火锅，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

2、实地调查：创业者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。

3、资格评估：申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、签订协议：双方意见达成一致后老杨永记火锅总部与意向加盟商签订合作协议。

5、选址：派出专 业人员对店面进行实地考查，确认工程条件(如层高、配电量、上、排风量等)，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

6、装修施工：公司会派出专 业装修团队为加盟店铺进行装修施工，为加盟商节省一笔费用。

7、开业前培训：遵照老杨永记火锅特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

8、开业准备：开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。

9、开业运营：选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专 业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。