在首都北京拥有三家占地3000余亩的中心配送链工厂，醇辣一号品牌店面，所用的食材、原材料、采用全冷链配送到店模式，减少了传统火锅行业产品质量不稳定、食材价格起伏等老大难问题。

过去10年公司一手创立了拥有上千家店面的“虾吃虾涮”虾火锅品牌，“宽板凳”重庆老火锅等国内品牌。作为建立餐饮行业互联网大数据的企业，公司拥有覆盖全国所有城市的商圈业态信息，醇辣一号结合过去几年火锅行业发展的数据，从选址、装修、产品、营销、服务等方面出发，建立了一套符合当下餐饮火锅行业发展的健康运营体系。醇辣一号鸭肠老火锅以特色鸭肠为品牌的爆款产品，开创了火锅行业的细分产品的新格局，开创无料火锅锅底，既具有传统的火锅美味又带领顾客就餐新时尚达到更安 全、更卫生、更便捷、更文明的需求。

“千里长城，碗里肠”，这是店内员工朗朗上口的一句广告语。醇辣一号特有的装修风格来自于古先秦年间，浓郁的历史文化在店内给前来就餐的顾客，展现一幅幅厚重的文化与美食的传承!醇辣一号让你找到爱上火锅的理由。醇辣一号鸭肠老火锅以特色鸭肠为品牌的爆款产品，开创了火锅行业的细分产品的新格局，开创无料火锅锅底，既具有传统的火锅美味又带领顾客就餐新时尚达到更安 全、更卫生、更便捷、更文明的需求。

醇辣一号鸭肠老火锅将在口味上力求勇敢更新，在品牌管理上准 确定位、服务上将实现智能化人脸识别服务体系。在传承民间千年经典美食文化的同时融合现代企业管理的能力，即解决了行业加盟的痛点也为加盟商赢得商机，又奠定了自直营店高速发展的坚实基础。

1、完全的民事行为能力并独立承担民事责任能力这个是加盟者需要具备的，同时对项目的经营理念非常认同，接受其企业文化，做到对项目的品牌形象的共同维护。

2、加盟者有该项目专卖店正常经营所需要的资金，且合法的经营场所也不能少，并符合国 家各项法律规定，以及加盟者需要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。

3、加盟者为顾客提供质优服务的意识这个也不能没有，自觉维护项目品牌声誉，同时勇于开拓市场的热情也必须要拥有，而且还要拥有一定的经营管理经验。

1、产品组合优势：产品组合复合型高，品种齐全，产品卖点突出，适应人群多，全年无经营淡季，就餐频率高。

2、产品品质优势：十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生。

3、技术复制优势：统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有确 保。

4、保姆式的加盟服务优势：一对一的加盟方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专 业团队上门带店筹建确 保成功开店。

5、装修设计优势：公司样版装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象，让加盟店符合品牌店的形象标准。

6、技术、物流体系：服务于各加盟店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出确 保各店的市场优势，准 确、快捷的物料配送，确 保店面的正常经营。

7、后续服务优势：每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高等培训会、媒体广告支持、持续的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的poss系统支持。

8、加盟优势：适应人群广，装修时尚简约但不奢华、产品模式多元、选材品质高、人均消费高、纯受益率高，加盟优势大、营运模式新颖而又节约人力成本等等，确 保加盟合作伙伴的加盟受益。

1、咨询加盟事项：索取加盟资料，具体可邮寄或派送。

2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

3、客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

4、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

6、交纳确 保金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳确 保金。

7、区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

10、公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

11、首批进货：确认进货品种及数量，专卖店首批进货。