海岸城椰子鸡,起源于清光绪年间。当时因为强盗的袭击一家酒馆导致经营酒馆的一对老夫妇其中的老妇人受重伤,需要良方救命。老大爷几经打听终于从一代宗师黄飞鸿恩师林福成的传人手中得到了救命秘方,然而汤药难以下咽。于是老人家凭借多年厨师经验将汤药和椰子鸡汤合二为一,味道不仅鲜美而且起到了治病救命的作用。后来为报答林姓郎中,老夫妇将鸡汤配料给了他。
后来乱世纷争,林家后人一支保留了这张秘方,并吸收当今厨艺百家之长,并潜心十余年研发百味鸡制作新法,结合南北方餐饮精粹把海岸城椰子鸡的口味和滋补功能锤炼得炉火纯青。
现在海岸城椰子鸡店已经遍布华夏,成为一大特色名族品牌。海岸城椰子鸡采用六十余味名贵中草药材和数十种制造卤料,弱碱性矿物质水制成的高汤,慢蒸久焖,使鸡肉纤维软化,饱含水分,不腻不柴,丰盈鲜美。
海岸城椰子鸡先用卤汤吊,再蒸出来,蒸完不用再煮,能够极大化保留原材营养,蒸出来的营养是煮出来的3倍以上,和传统卤菜有所区别,形成差异化竞争优势。
海岸城椰子鸡标准化流程,全程制作,所有食品原材料都是新鲜采购,所以原料都是经过多种过程配出,减少以次充好不卫生!海岸城椰子鸡严格食材质量把控,采取全面合理的科学营养搭配,让顾客吃出健康,吃得安心,吃得开心!
1、备有10-20万启动资金。
2、能在所在区域开设一家30-50平方米左右的经营门店。
3、具备民事履约能力的法人或自然人。
4、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。
5、创业者需要具备一定的加盟能力和加盟压力意识。
6、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其 他手续和许可。
7、开设海岸城椰子鸡专卖店需严格执行海岸城椰子鸡公司的市场策略和销售政策。
8、加盟商要有一定的管理能力,运营并维护好门店的发展。
9、加盟商对加盟海岸城椰子鸡的加盟压力要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
1、整店输出:海岸城椰子鸡全面服务,一条龙式的开店运营模式,让您做甩手掌柜。
2、品牌资源:无偿使用海岸城椰子鸡公司的品牌。
3、区域保护:海岸城椰子鸡的代理模式,让您自如掌握市场。
4、产品研发:海岸城椰子鸡的研发实力强劲,能够整合产品。
5、提供选址:海岸城椰子鸡全程指导选址事宜。
6、价格统一:海岸城椰子鸡全国一样的价格,无差价。
7、后期服务:海岸城椰子鸡全面售后,周到服务。
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专 业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、海岸城椰子鸡加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要海岸城椰子鸡加盟海岸城椰子鸡项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到海岸城椰子鸡公司审核通 过后,便可签海岸城椰子鸡加盟协议。
4、签订加盟协议:双方确认考察结果无异议,正式签定加盟协议。
5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助海岸城椰子鸡加盟商进行店铺装修。
7、人员培训:由筹备经理协助海岸城椰子鸡加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、协助开业:海岸城椰子鸡总部协助创业者开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
海岸城粤菜加盟基础费用 | 装修费 | 7.2万元(900元/㎡*80㎡) | 7.04万元(880元/㎡*80㎡) | 6.8万元(850元/㎡*80㎡) |
经营设备费 | 13万元 | 12万元 | 11万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.3万元 | 1.2万元 | 1.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 22.1万元 | 20.74万元 | 19.3万元 | |
海岸城粤菜加盟成本费用 | 店面租金 | 1.82万元/月(7.6元/天/㎡) | 1.8万元/月(7.5元/天/㎡) | 1.78万元/月(7.4元/天/㎡) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24万元/月(3100元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1500元 | 1400元 | 1300元 | |
流动/储备资金 | 9.67万元 | 9.36万元 | 9.05万元 | |
小计 | 3.37万元 | 3.26万元 | 3.15万元 | |
海岸城粤菜加盟总费用 | 合计 | 25.47万元 | 24万元 | 22.45万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |