乡水源重庆火锅隶属于重庆乡水源饮食文化有限公司，公司成立于二十世纪九十年代，是一家从事火锅餐饮连锁经营的公司，是集餐饮、火锅底料生产、厨师培训、荣誉连锁加盟、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业，旗下4家直营店和100余家加盟店及一个“鼎佳”牌火锅底料厂，是具前景的火锅特许企业及重庆火锅业杰出代表之一。

重庆乡水源火锅是经国 家商务部批准备案跨省市特许经营优异企业，获得：“中华餐饮名店”、“名火锅宴”、“餐饮行业诚信经营示范企业”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆十大火锅品牌”、“重庆十大品质餐饮企业”、“火锅名宴”、“重庆质优火锅”、“健康安心火锅企业”、“首批推荐重庆火锅连锁经营合格企业”、“安心火锅底料”、“食品安 全示范单位”等多项荣誉称号。其文化源出千秋巴国，品味承自百年火锅，麻、辣、鲜、香、嫩、醇六味俱全，汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长，被国内名气机构确定为“未来火的饮食”。

1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、要有一定的资金投入能力和压力承担能力。

4、具备适宜经营“乡水源重庆火锅”的场所。

5、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。

1、品牌：凡正规加盟加盟店均经总部授权，在合同年限内享有合法使用注册商标标识的权利。

2、选择：乡水源重庆火锅总部提供选址建议、商圈评估、市场分析、装修设计、店堂规划、加盟概算。

3、技术：汤料是核心技术，由乡水源重庆火锅馆总部加工成品直接供给加盟商。门店装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告等均由总部负责指导实施。

4、培训：乡水源重庆火锅总部负责为加盟店前厅和后厨管理人员、技术人员，财务人员及经营负责人的业务与技能培训。

5、运营：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、总部将向乡水源重庆火锅的加盟店提供《公司简介》、《公司规章制度》、《营运资料手册》、《内部培训资料》、门店装修及视觉识别(VI)标准等宣传资料。

6、物配：底料配送，特色产品配送：宣传、促销品配送，原材料代购，统一物流配送(运费由加盟商自理)。

7、后续：乡水源重庆火锅馆总部为加盟商提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年定期或不定期组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决加盟店现实问题;如果经营困难，市场部随时派遣督导员现场帮忙。

1、咨询考察加盟商来乡水源重庆火锅总部或办事处进行咨询和了解(路途遥远可电话沟通或登陆公司网页)

2、洽估项目商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目加盟的可行性。

3、加盟申请加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

4、签定合同签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、选定商品在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达

6、营业指导公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。

7、加盟培训确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到乡水源重庆火锅总部了解运营流程等。

8、开业准备由乡水源重庆火锅总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。