乐要火锅是地道的重庆老火锅，乐要火锅坚持重庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文化为经营理念的餐饮企业。乐要火锅采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。乐要火锅选用质优原辅材料，乐要火锅不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现麻辣鲜香本土老火锅味，乐要火锅以新鲜质优的菜品，贴心热情的服务，专 业的态度赢得盛誉。

乐要火锅在酱料上下足了功夫，20种酱料，网络全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。在技艺上，乐要火锅师承御膳古方，汲取民间流传吃法，底蕴十足。在形式上，却是标准的现代化风格，便，潮流的用餐方式，映合 时代生活节奏，好比新瓶装陈醋，给你馥郁芳香，也摒除老坛子倒酒的麻烦，直接对瓶吹，让你喝到畅。

乐要火锅精湛技艺，就餐不再等待：现代电烤瓷设备，秒进加热，待你垂涎三尺，美味早已入下口。不必焦悬等待，如此省去待餐时间，大大提高了翻台率!谁说火锅不能做快餐。

自己动手，感受主厨的乐趣：乐要火锅顾客自己动手DIY，智能一键开关，随时控制温度，吃什么涮什么，吃多少涮多少，妙趣横生，不知不觉间，又多吃了几口，多点了一盘。

1、有一定的经济实力和社会关系，能确 保足额资金投入(一般为10-20万)。

2、自备经营场所，面积达30-50平方米。

3、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

4、自愿申请加盟乐要火锅连锁体系，并有一定的经济实力及加盟能力。

5、认同乐要火锅经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。

6、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。

7、拥有好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

8、能够全身心投入，统一使用乐要火锅品牌名称，自觉维护品牌形象。

9、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。

10、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情。

1、乐要火锅与加盟方共同加盟开店，压力同担利益共享。

2、合作模式品牌方必须认真，优选每一个店址，不合适的店址不会草率开店。

3、利益绑在一起，品牌方会做更加深远的考量，不会赚快钱不会不顾及合作方的利益。

4、食材新鲜优选，生长环境，打造“乐要火锅”专属世界。

5、新鲜优选的食材是乐要火锅选择食材的标准，踏遍大江南北，经过不断的产品测试，考量和筛选，终于把选择食材的标准定在“离城市更远，离太阳更近的”山区里。

6、原生态的种植模式，食材生长环境，绿色，涮煮后带着水果般的清甜。山民们供应的牛羊肉，口感细嫩，鲜而不膻。山河湖海的食材在锅中相遇，鲜香气息顿时扑鼻而来。

7、“鲜”是一种口感，更是一种体验，除了原生态食材，俞先生旨在打造一种新奇的，艺术清新、具有突破性的用餐环境，让人身心徜徉在“乐要火锅”的世界。

1、咨询事宜：可在网站留言也可拨打乐要火锅总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、市场准备：在了解了项目基本情况的基础上，乐要火锅加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。

3、资格审核：乐要火锅总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、品牌授权：乐要火锅总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

5、商铺确认：确定开店位置、面积，在乐要火锅总部指导下，确定选址方案。