湘菜是湘文化的重要一环，作为八大菜系之一的湘菜，在全国范围内都是享有盛名的。湘菜文化,来源于湖南这个能非常能吃辣的地方,那里的气候温润,青山环抱中的城市给人格外的神秘感,还有湘菜辣椒那一抹红深深的吸引着人们的味蕾,从舌尖弥漫至口腔,这也是湘菜的魅力。湘菜能够挤身八大菜系,这和湖南岳麓书院高悬的“惟楚有才,于斯为盛”的自信是有必然联系的。

湘菜口味重在辣酸香鲜软脆,的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了热辣地带湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。

热辣地带湘菜馆就是其中人气比较旺的一家湘菜馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带湘菜旗下开始的餐饮事业。热辣地带湘菜历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到热辣地带湘菜的口味,吃过的人一般都会感叹:这湘菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。

1、具有丰富的经商经验及一定的加盟实力。

2、好的人际关系及信誉，较强的协调能力。

3、较强的财务管理能力。

4、有志于开拓餐事业的热情和韧性。

5、参加热辣地带湘菜馆总部的培训和服从总部的管理。

1、选址支持：选址支持，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析，竞争对手分析。

2、装修支持：专 业的装修设计人员，将热辣地带湘菜馆与平面布置复制到每一个分店店面。

3、培训支持：为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，已达到德庄 要求的员工培训与管理能力。

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5、后续支持：为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，为分店提供新菜品服务，为分店解决任何经营困难。

1、电话或实地咨询。

2、递交热辣地带湘菜馆加盟申请表。

3、对加盟商初步考察(对总部进行考察)。

4、交纳定金。

5、考察市场及选址确认。

6、合同签订及付款。

7、装修指导。

8、对加盟商参加公司培训考核并合格后。

9、开业筹备。

10、首配物质。

11、开业支持。

12、试锅，试营业。

13、正式开业。

14、持续营运督导支持。