新荣丰牛肉以其独特的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评。餐厅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个合格的形象。
享受不到命名待遇的次要部位,也要细细手打成世界上好吃的牛肉丸。一般制丸师傅要保持相同的速度和力道持续拍打牛肉两个小时以上,才能提高/增加空气与牛肉充分接触,以做出格外松脆有韧性的牛肉丸。
食材考究如此,汤底自然不能宣兵夺主。与以辣味取胜的重庆九宫格相反,新荣丰牛肉锅极为注重突出食材本身的鲜味,因此汤底、蘸料都必须清淡。
常选用的汤底有清水和牛骨清汤两种。等汤底沸腾,舀出一碗,再撒上一层芹菜沫,趁热呷上一口,从喉咙到胃都清爽通畅,可以敞开肚皮迎接牛肉了。
按从瘦到肥依次下锅,小火慢煮,水温还必须控制在80-85度,因为肉的蛋白酶凝固点为65度,猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固,鲜嫩的口感便会大打折扣。
这里环境舒适,适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐,并且根据不同的需求有不同的特色服务,如有可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有wifi等。这里有质好的服务,舒服的享受,独特的味道,让您载兴而归,时刻欢迎您的光临。
牛肉火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。牛肉火锅特色火锅拥有一批专 业的精英团队做品牌营销策划,加盟牛肉火锅特色火锅,支持多,一律有扶持。
1、具备各项合法经营手续。
2、加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同品牌的理念。
3、拥有一定经济实力和合格的信誉基础。
4、有合格的信誉和务实认真的事业态度。
5、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。
1、品牌统一团队管理:传统文化设计感的菜单,既能体现品牌市井文化又具有特色性,增强消费者的分享欲望。
2、统一产业链供应体系:所有的菜品用磁盘装,放在篮子里端上桌,竹质的篮子年代感十足,与装修风格交相呼应。
3、统一服务体系标准:套餐的搭配营养合理,是节约成本的优异选择,也解决的消费的点菜困难的问题。
4、统一策划运营管控:统一的磁盘器具,减少的餐具管理难和耗损大的问题,很大程度控制你的运营成本。
1、意向咨询:创业者以电话或在下方留言进行咨询,新荣丰牛肉火锅总部予以回访。
2、填写申请:填写加盟意向表,提交到新荣丰牛肉火锅总部。
3、索取资料:意向客户向公司索取相关加盟事宜。
4、确定资质:评估加盟商资质合格后,缴纳诚意金。
5、市场考察:考察新荣丰牛肉火锅 运营情况,考察加盟商选址情况。
6、签订合同:考察合格后到公司签订加盟合同,缴纳相关费用。
7、店面装修:设计图样,装修店面。
8、开业准备:新荣丰牛肉火锅总部对店员培训,实施货品配置。
9、开业经营:开业,经营维护。