烟台蜀秀餐饮管理有限公司成立于2015年，花鲢记位于烟台市芝罘区上夼西路美食街，是专 业鱼火锅餐饮连锁品牌，公司在传统火锅基础上注入时尚元素，在管理上注重人才的培养和发展，力求做鱼火锅。花鲢记鱼火锅美食美味无比，没得商量，市场人气火，加盟开店轻松赚。花鲢记鱼火锅主营鱼火锅，品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮行业有着好的口碑，积累了一定的消费者人群，深受消费者的喜爱。

1、愿意遵守公司的经营管理规范。

2、加盟者要具有强烈的事业心，成功意识和品牌意识。

3、认同企业文化和管理模式。

4、加盟商具备足够资金实力和压力意识。

5、有经营店面、加盟所需的自主经营能力。

6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

7、推广品牌，提高公司品牌的用户信任度、美誉度。

1、优异品牌，营运规范：经营历史悠久，品牌行销稳定，尤其主打产品鱼火锅，为行业内品牌，深受市场青睐，营销率颇高，占日供应率90%。营运范本标准、成熟、系统，操作性强。

2、资源丰富，市场广阔：主料鲢鱼资源丰富普及，长线供应，物料(如内蒙锡林郭勒盟、六至八个月的羔羊肉等)配送满足。鱼食品适应度广，局限性几乎没有，特别经我们多年研发行销的特色系列产品，南北适应，老少皆宜，市场广阔。

3、支持全面，物流健全：开业、营运、培训、企划、物流、实务等六大支持全面指导，跟踪服务。并建有自己生产基地、加工厂和供应商网络的物流配套体系，使物料供给正常及时、持续充分支持。

4、培训实用，研发有素：统一范本，专 业师资，结合案例，实际施教，边学边用，合格上岗。产品专 业研发，不断改进出新，使顾客感受既传统又时尚、味道营养兼得，保持旺市份额。

1、初步了解：创业者阅读花鲢记鱼火锅公司资料，了解加盟政策。

2、项目考察：加盟者来总部实地考察、了解花鲢记鱼火锅经营状况和系列产品，沟通意见。

3、提出申请：确定要加盟花鲢记鱼火锅的创业者，向总部提出加盟申请，等待总部审核。

4、签署加盟协议：加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、协助建店：总部对于店面选址给予相应配套的专 业选址方案，确 保合作者选择更优店址。

6、门店装修：提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。

7、人员培训：为确 保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

8、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9、开业仪式：加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务，总部提供促销方案、带店经营指导。