老孔家黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。更早起源于济南，济南府鲁菜名店吉玲园由于名厨聚集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的汇泉楼聚丰德并称省城三大名店.其招牌菜百草黄焖鸡”更是深受时任山东省韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块并称赞说:此鸡匠心独运是上品之上当为一绝。

老孔家黄焖鸡米饭选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉，对所用主料都需严格过称下锅。每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确 保食料配比`老孔家黄焖鸡米饭必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。老孔家黄焖鸡米饭注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确 保肉质鲜嫩。老孔家黄焖鸡米饭汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。老孔家黄焖鸡米饭选用大米都是前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的更好境界。

1、年龄28—60周岁，身心健康，有合法身份说明的法定自然人(男女不限)。

2、认同老孔家黄焖鸡米饭企业文化及经营模式。

3、愿意全力以赴投入老孔家黄焖鸡米饭餐饮事业，并有长期的经营计划。

4、熟悉并了解当地餐饮市场，有好的人际关系和社会资源。

5、拥有充足的资金和融资渠道。

6、合作创业者不得超过3人。

7、经营店面要求面积至少10平米以上。

8、店面装修与企业文化匹配，高层协助装修图纸的审核。

9、遵守《老孔家黄焖鸡米饭加盟手册》及《老孔家黄焖鸡米饭操作手册》中各项规章制度。

1、优势一：成功的经营管理模式，经营压力低：

经过多年的探索与实践，公司建立了选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范与标准。

加盟商直接复制公司成功的经营模式，享有品牌的市场影响力，公司作为后援支撑，降低加盟商的经营压力。

2、优势二：统一采购与配送体系：

统一的采购方式，降低了加盟商经营成本，更大程度提高了受益空间。由总部统一采购统一配送，既确 保了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。

3、优势三：完善系列的培训系统：

在加盟店开业前期、公司派专人协助选址及商圈评估，根据商圈位置及门面环境进行的定位与设计。为加盟店提供完善的店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专 业的管理店面。

4、优势四：行之有用的营销方案与指导：

每年更具市场情况，拟定有用的营销方案，并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案指导。

1、咨询了解：

拨打老孔家黄焖鸡米饭总部加盟电话或登录网站进行咨询了解。

2、市场调查：

在确定加盟前，老孔家黄焖鸡米饭加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申请：

创业者填写加盟申请，老孔家黄焖鸡米饭总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、签订合同：

加盟商对老孔家黄焖鸡米饭总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、选址建店：

老孔家黄焖鸡米饭总部会协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。

6、装修：

老孔家黄焖鸡米饭公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。

7、总部培训：

老孔家黄焖鸡米饭总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：

老孔家黄焖鸡米饭总部派遣专 业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、择日开业：

选择吉日盛大开业，老孔家黄焖鸡米饭总部提供后续的指导与支持。