鸿泰牛肉火锅吸取传统大锅之精华，在保持“麻、辣、鲜、香”特点的基础上，采用能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津养气的名贵中药材辅以绝密配料精心配制、慢火熬制而成。其口味颇似蚂蚁咬舌头，震颤全身;辣似魂儿出了身体，飘忽浓郁;鲜似天籁之音绕梁，三日不绝;特别那种难以形容的香味，令人垂涎欲滴。在技术、设备方面不断进步，2001年在全国火锅行业优先引进环保电磁炉，服务质量上更是精益求精。

我们的团队善于思考、敢于更新和勇于探索，在餐饮界享有影响力高。拥有一批厨师、管理和营销等餐饮业界精英，熟悉餐饮经营管理和加盟连锁，成功将特许经营模式与企业火锅标准有用结合，其运作团队执行力强。

鸿泰牛肉火锅经典火锅味道令人回味，这里的火锅新旧口味综合，缔造别样的味觉盛宴。鸿泰牛肉火锅的出餐速度是很快的，消费者不用花费时间去等待，这里给你更好的用餐体验。鸿泰牛肉火锅加盟优势多多，它的市场竞争实力强大，选择该项目经营的众人是可以很在这一行业中致富的。

鸿泰牛肉火锅企业精神：自信、自律，自立、自强客户：为客户提供高质量和更大价值的专 业化产品和服务，以真诚和实力赢得客户的理解、尊重和支持。员工：信任员工的努力和奉献，承认员工的成就并提供相应回馈，为员工创造好的工作环境和发展前景。为客户降低采购成本和压力，为客户加盟提供切实支持。

1、有足够的资金用来开店，大概10-20万。

2、加盟鸿泰牛肉火锅需要自有或者租赁一家30-50平方米大小的门店。

3、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的创业者，渴望获得成功。

4、认同鸿泰牛肉火锅品牌及企业文化，认同鸿泰牛肉火锅经营理念和管理模式，服从总部统一管理。

5、具备“鸿泰牛肉火锅”专卖店正常经营所需要的资金。

6、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

7、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。

8、具有一定的经营管理能力、好的从业道德和正确的商业意识。

9、加盟商有一定的抗压能力，并且拥有通 过加盟鸿泰牛肉火锅品牌能够创业成功的信念。

1、品牌优势：鸿泰牛肉火锅在传承重庆传统老火锅味道的同时，肩负起发扬重庆火锅非物质文化遗产的价值，立志做“无任何添加剂的火锅”，已被广泛认可;同时已形成“吃火锅看变脸”的特色风格。

2、技术优势：自主研发锅底配料，确 保味型的稳定与统一;科学的菜品量化、出品控制，确 保受益率。

3、运营优势：火锅行业特有管理模式“积分制”，确 保日常运营管理，打造优异团队;专 业的营销策划设计团队支持;完善的运营管理手册，标准化，规范化。

4、商圈保护：每个加盟商均可享受商圈保护政策，加入越早越有利，坐享丰厚回馈。

5、成本优势：鸿泰牛肉火锅总部有专 业的装修公司、设计团队专门支持加盟商，为加盟商节省成本;部分物资物品总部可批量定制订购。

1、咨询：通 过电话、手机、网络对加盟条件、细则进行了解。

2、选址：将选址拍照传递至公司市场部，进行初审，如无疑问，派人(市场、营运、设计)到现场实地考察。

3、签订初步意向书：根据考察结果，对选址进行评估测算，市场部向加盟方提供加盟、回馈周期数据参考。

4、签约：所有信息符合条件后，加盟方无异议，携带房屋租赁合同及身份证、前往总部签约。签订合同、打款、领取授权书及经营资料。

5、出图：签约成功进行实地测量，测量完成3个工作日出具该店平面图，同时进行开工指导、20个工作日出结果图，施工图。

6、施工：加盟店负责确定施工队伍，并在施工前与公司工程设计人员对接。装修期间，公司设计人员保持与加盟商沟通，并提供参考意见。

7、招聘：图纸确定后，市场部根据营业面积出具人员编制表，加盟商负责招聘(公司提供招聘模板)。

8、办理执照：加盟商按照证照办理流程进行办理。

9、配货明细确定：图纸确定后，公司物配部与加盟商确认定货事宜。

10、订货打款：双方在确认好所定货数量后，根据订货(周期30天)，加盟商预先支付订货总额的50%，作为定金。物配在开业前5天将所有物资到店。

11、培训：装修结束15天前，加盟商及时联系市场部负责人商议培训事宜，同时市场部提供培训需求表。按照时间要求及人员数量，在规定时间到达总部进行为期10天的培训。培训结束时，经严格考核，合格后返回该店，做开业卫生清洁及餐厅整理工作。

12、装修验收：装修结束时，通知公司工程部进行验收，如有不合格的由工程部提出整改意见，验收合格后，准备开业。

13、开业准备：⑴在装修期间，该店根据平面布置图提前预订设备，设施，确 保装修结束设备设施到位。如有需要，市场部协助提供开店物质、采购信息资料，供加盟店参考。⑵菜单制作，根据商圈及同行确定确定餐单价格、品种。市场部提供餐单制作模板。⑶准备收银系统设备及网络条件，填写收银系统数据，确定派员安装系统时间⑷开业宣传内容确定，并制作单页及宣传品。

14、开业支持：开业前3-5天，加盟店与市场部沟通后，公司派员到达该店，协助进行开业宣传，相关物资的采购及准备工作的验收。

15、开业大吉。