余一手火锅是专 业从事火锅连锁和特许经营的企业。公司是集火锅文化研究与传播、火锅专 业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。公司成立以来，坚持走“奉献创业，学习更新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取奋勇争先的执业精神。勤劳、朴实、真诚的余一手火锅人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，先后被评为火锅十佳品牌、好品牌、商标、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、名火锅、连锁企业五，获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。

为进一步提高公司及全国各连锁店的管理水平，公司投入巨资聘请管理公司行家设计了余一手自己的管理模式——“余一手管理模式”。此举开创了火锅行业的先河，为余一手持续、快速发展奠定了基础。

未来的余一手将继续坚持“业精于勤、商精于诚”的企业理念，在不断完善管理体系、技术支持体系、督导运营体系、质量确 保体系的同时，努力发展特许经营事业，让第四代火锅的时尚、品味的理念发扬光大。

我们的目标是让全世界了解，让人类品味火锅。余一手正以骄人姿态，昂首阔步走向全国，。

1、根据加盟模式，拥有10-20万元的项目资金。

2、拥有面积为20-100平方米或以上的经营场所。

3、余一手火锅加盟商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

4、具备足够资金实力，可满足余一手火锅资金加盟要求。

5、加盟余一手火锅，具有好的信用和一定的经营管理能力。

6、有好的商业信用和经营场所。

7、余一手火锅加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

8、必须确 保严格遵守总部的有关管理经销业务，信用支持，其它商业规划等方面的规划。

1、特色火锅：

余一手火锅—敢为天下鲜,走出成都火锅的特色道路。

2、吸金模式：

余一手火锅经过大量数据分析市场,分析消费者消费习惯,频率,口味等,找到了专属余一手火锅的一片蓝海经营指导。

3、驻店指导：

余一手火锅为您提供驻店指导、开业培训、营销支持等服务。在开店更关键的时期里,帮助创业者在6-12个月内快速。

4、督导巡店：

成熟的技术手段,实现7x24小时数字监控,匹配专 业的督导人员,协助门店分析数据,提前预测门店经营状况。

5、降低经营压力在线培训：

加盟商可以在张么么平台上随时了解员工的培训成果,帮助多个门店统一管理标准,又能使门店达到直营店的同等管理水平。

6、资金支持：

总部提供资金贷款支持,助力开店。

1、以邮件、电话、网站客服、招商手册了解加盟详情。

2、直接到余一手火锅总部考察不同规模的实体店面并尝试公司系列产品。

3、经对余一手火锅总部考察认可后填写加盟申请书，余一手火锅总部对加盟商审核合格后，签订合同并缴纳相关费用。

4、进行余一手火锅门店设计装修方案的制定;对加盟商提供全面的技术培训和运营经验指导；在店面进行装修的同时进行人员招聘工作。

5、店面装修验收合格后开始购置余一手火锅门店相关用品;配送设备、采购原材料及确定开业日期并开始制作开业宣传品。

6、开业前期余一手火锅总部派出专 业带店人员前往开店目的地对其门店进行全程带店协助开业。(包括对开业门店进行设备的调试、开业的前期准备工作及店面运营的相关指导等)。

7、隆重开业。

8、跟踪督导。