老火锅加盟。老火锅是重庆邦辉餐饮集团旗下品牌。公司以重庆独特的民俗民风与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,众长、潜心研发,创立出具有特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区更为密集,总加盟店数量已经突破400家。
老火锅品牌是以百年重庆为文化背景打造的历史人文老火锅品牌,以百年重庆老火锅技艺为基本,再结合我们创意的火锅调料,加入时尚、健康、快乐的现代主题,创造出了具有重庆代表性的火锅品牌:老火锅。
老火锅特色多,特色的配料也让品质更加出众,更加受消费者的欢迎,结合大众的口味及原料,并以科学的配料加之新颖,独特的熬制方法,让其形成特有的品质,拥有先进的科研团队,不断更新,赢得更多的市场,不断推出适合更多消费者钟爱的产品,让麻辣与营养共存,满足各个层次,各个年龄的不同口味和消费需求。
火锅。其火锅里面各个口味上市以来一直都只是简单的被人模仿,但是从没有被真正的超越。所有的质优材料在这些特色的底料熏陶之下,很快就呈现出不同的美好味道。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。
2、认同火锅品牌文化,认可并接受火锅经营理念和管理模式。
3、拥有一定资金实力和好的商业信用及社会关系。
4、能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。
5、热爱餐饮,具有创业热情和加盟热情。
6、具有较强的品牌意识和管理能力。
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。
1、品牌规模化:A、品牌(传承久远)B、品牌=影响力、强大的支持团队、数百家加盟店经验。
2、形象个性化:突破传统特许体系统一装修风格定位的思路,立足于市场发展需求,集老火锅企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位,秉承更新的设计理念,带动行业潮流。
3、技术稳定化:公司创始人在继承传统制作的同时继续从事火锅经营及研究14年,拥有自主品牌生产工厂,底料核心技术自己掌握,真正保持味道独特,长期稳定。
4、操作标准化:运用工业生产底料包,品质稳定,操作标准统一、简单易学。
5、厨房简约化:产品制作统一规范,专 业厨房设计集约,使其营业面枳比较大。
6、新品定期化:总部时刻掌握产品的迭代,根据市场的推新、不同地区用户的需求和季节的变换定期推出新品。
7、推广一体化:采用多元化营销,在传统营销的基础上,品牌中心将结合当地官媒与自媒体线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。
8、物资统一化:长期为加盟商提供调料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指导,省去加盟商高价聘用厨师的费用。
9、管理规范化:数百家加盟店经验,各种运营管理手册,专人督导支持、财务分析,新品指导、人才代招代培、督导现场到店系统评估与整改。
10、效益比较大化:市场是检验真理的睢一标准,火锅加盟小、回馈快、开一家火一家、开一家成功一家的准 确消费定位久经市场考验。面枳不要贪大、品质稳定、风味独特、到位、一年四季没有淡季,人均消费合理,受益空间较高,运营模式新颖而又节约人力成本等,这就是老火锅连锁体系的经营定位,科学的定位决定了较好的市场分析。
1、了解信息:加盟者可登陆网站或者是通 过电话、邮件的方式向老火锅加盟总部索取加盟资料。
2、实地考察:加盟者在加盟前可到老火锅加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划:针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约:在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备:总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业:在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其 他指导,让加盟者和店员彻底熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进:成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
红金龙酒加盟基础费用 | 装修费 | 3.12万元(480元/㎡*65㎡) | 2.925万元(450元/㎡*65㎡) | 2.73万元(420元/㎡*65㎡) |
经营设备费 | 3.8万元 | 3.5万元 | 3.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.9万元 | 1.8万元 | 1.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 9.52万元 | 8.825万元 | 8.13万元 | |
红金龙酒加盟成本费用 | 店面租金 | 9200元/月(4.7元/天/㎡) | 8800元/月(4.5元/天/㎡) | 8400元/月(4.3元/天/㎡) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
流动/储备资金 | 6.35万元 | 5.78万元 | 5.22万元 | |
小计 | 2.3万元 | 2.1万元 | 1.9万元 | |
红金龙酒加盟总费用 | 合计 | 11.82万元 | 10.93万元 | 10.03万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |