顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅是重庆凌峰食品有限公司旗下品牌，其独特的不蘸小料涮羊肉风靡神州大地，引发了“不蘸小料涮羊肉”的涮锅美食风暴。经过8年来的调整改进，不断地推进技术更新、管理更新和制度更新，使企业获得了长足发展。顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅以清真火锅为代表，逐渐跻身省会餐饮业排行榜的前列，纵观汇特蒙羊的市场占有份额的不断增加，绿色、健康、美味的理念日益深入人心，面临威胁，只有对新产品不断的研发，才能对企业的发展起到促进作用。面对企业的跨越式发展，只有坚持自主更新核心技术，更新自己独特的服务特色，才能使企业立于不败之地。

顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅。

顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火程度可见一般,顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多.顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。

1、具备10-20万元的加盟资金，能够满足除加盟外，顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅后期日常的经营。

2、店面实用面积要求20-50平方米及以上。

3、有志于餐饮行业，认同顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅的品牌和经营理念。

4、具备创业热忱，并具有与项目加盟规模相应的资金实力。

5、具有诚心的商业信誉，能服从总部机构管理，愿意参加总部系统培训，接受总部合理化建议。

6、在合作区域内，能自觉维护“顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅”品牌形象，积极参与总部品牌推广，市场运作。

1、形象统一化：商标已经在国 家商标总局注册，不管店开在哪儿里都能达到严格的统一化，使消费者无论进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。

2、推广一体化：凭借特有的品牌优势及经营标准模式，建立了在经典火锅，先驱者的地位全国性，区域性的强势媒体，全面宣传，让品牌快速的深入人心，让加盟商可以轻松共享顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅总部的广告效应。

3、服务优势：提供开业庆典礼活动实施方案。赠送开业用品，并提供跟踪指导服务。

4、灵活经营模式：品质，南北特色菜品汇聚各地特色涮菜，牛羊肉，豆制品，蔬菜，菌类玩类等各种荤素精致拼盘美观大方，一拼多想，充分满足消费者需求。

5、量身经营模式：顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅一起连锁店，实际省份，地区，店铺位置专 业评估现场量身制定。经营模式，因地制宜策划经营。定位更准 确，成功有支持。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通 过电话、邮件的方式向顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：顺和斋羊蝎子涮羊肉火锅加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其 他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。