越光宝盒火锅小咖是一家有意思的“穿越”主题新派火锅品牌，首店落定“火锅之都”重庆，要带大家“穿越”到的是“民国时期”，这里面有着一种“追根溯源”的情结。那时的重庆，虽也难逃战火煎熬，但随当时的蒋家王朝迁入，成为“陪都”，一时间全国阔少、文人蜂拥而至，政治、经济、文化、贸易快速提高，重庆的陪都文化快速形成，也支撑起了全国抗战的热情，闻名世界的“重庆火锅文化”也起源于此。

1、面积区间，400-600㎡。

2、可进驻商圈类型，主城区城市级商圈。

3、可进驻商业类型，购物中心,商业街区。

4、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方。

5、提供上和电源供应，具备餐饮功能、消防安 全验收合格。

6、给排水/排油/排污/烟道，必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。

7、人均消费约150元左右。

1、品牌优势：

越光宝盒火锅小咖品牌，凭借其深厚的文化底蕴，在火锅行业快速产生品牌效应和口碑效应，能够快速受到消费者追捧，人气旺，必然带来巨大的受益分享。强大的品牌优势，和多年来致力于中华传统特色饮食的开发、运营的实战成熟经验，是创业者成功开店的更有力的支持，优势不言而喻。

2、总部优势：

越光宝盒火锅小咖总部具有雄厚的实力，超前的经营理念和先进的技术，为每位合作伙伴提供坚强的后盾，从品牌、技术、配料等多个方面，提供整店输出的服务，有总部的全面支持，确 保每位合作伙伴相对成功。

3、口味优势：

越光宝盒火锅小咖独特研制的特有的工艺与精选调料，使菜品营养丰富而均衡，入口奇香四溢，回味无穷。对美味产品的研发能力，让新品层出不穷，为各合作店源源不断推出新美食提供有力确 保。

4、培训优势：

越光宝盒火锅小咖总部已经将所有产品的制作工艺和酱汁配料配料进行科学的标准化、流程化。全套技术，简单易学，没有任何烹饪经验也照样能学会，并出类拔萃。培训后人人都可快速掌握、轻松操作。

5、经营优势：

秉承国际快餐的先进经营理念，凭借自身强大的管理运作体系和人才优势，根据不同的节气和时令特点，丰富产品和口味，组织策划应时的促销活动。

1、了解：网站了解、申请获取加盟资料。

2、咨询：网上咨询，向招商经理电话咨询加盟事宜。

3、总部考察、约谈：品牌授权说明及项目介绍、总部参观考察。

4、授权意向书：签定授权意向书。

5、店面初审、选定：专 业人员对门店进行考察评估，选定合适店面。

6、签约：签定合作协议，付款。

7、培训：产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案。

8、店面装修：装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收。

9、营业准备：准备开业物料，确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导。

10、后期辅导：促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导。