合顺牛厨黄牛肉火锅城餐饮以潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有 机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，提高/增加肉质鲜嫩营养不流失。

好牛出云贵，云贵好牛在榕江。合顺牛厨黄牛肉火锅城食材，此次榕江之行，以苛刻的条件优选不怕虎的初生牛犊，只为满足食客的味蕾。3-4岁，600斤以下未生育过的小黄牛，在眼里优中取优。为了提高/增加食材的新鲜，他们不惜代价，跨越千山玩水将活牛运抵北京，寄于大兴饲养，聘请专 业饲养师无微不至照料。

合顺牛厨黄牛肉火锅城其次，就是提高/增加肉质的新鲜，合顺牛厨黄牛肉火锅城一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须提高/增加都是每天新宰杀的合顺牛厨黄牛肉火锅城。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。

为提高/增加口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。

还有从里到外透着福气的潮汕福饼首度亮相牛记皇，这是一道北方少见的全新美味，咬上一口，外酥内软，猪肉与香菇的鲜香和糯米黏黏的口感搭配，值得细细品味。合顺牛厨黄牛肉火锅城还铜锅涮肉，倍增品质感;精致餐具碗筷，品位十足。优雅大气皇妃铜椅，彰显美感的同时，更显贵气。

1、具备10-20万资金实力，可满足资金加盟要求。

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3、认同总部企业文化、品牌和管理，愿意和合顺牛厨黄牛肉火锅城公司共同成长，有做大做强公司的决心。

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9、重合同，讲信誉。

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