石家庄米蒂士餐饮管理有限公司传承川菜文化经典，历经三年潜心钻研，更新水煮肉片出品之道，终于开发出了四款肉品、五种味道、二十余配菜自选组合的水煮肉片米饭快餐这一更新佳肴。一经推出便引爆市场，成为快餐行业的新风口。

1、自助选菜：囧一碗水煮肉片由过去固定的三四种配菜，扩展至四大类20余种配菜，顾客自助选取水煮肉片的底菜，称重计价，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少。

2、口味多样：囧一碗水煮肉片不但继承了传统水煮肉片麻、辣、鲜、香的特点，而且更新开发出了酱香（不辣）、酸菜、番茄、香辣等诸多口味，每一款皆味道醇厚，令人食欲大开。

3、肉品多样：更新肉品腌制工艺，推出了猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等肉品，口感嫩滑，且肉品大小份随意选择。

4、品相美观：配菜垫于碗底，肉片铺在上层，配上红色的辣椒和翠绿的香葱，香辣的汤红油亮、酱香的色泽、酸菜的金黄浓郁，浇上一勺滚烫的热油，不但味道鲜美，美观的品相更是打动每一个食客。“一碗水煮肉片，干掉三碗米饭”，一经推出便引爆市场，好评如潮。

1、需要具备餐饮营业执照及健康工作说明。

2、具备一定的餐饮从业经验。

1、水煮肉片底料，香辣底料鲜、香、麻、辣，酱香底料味道醇厚，酸菜、番茄各有特色。

2、独特的浆肉配料及工艺，使肉片鲜嫩多汁，美味可口。

3、底料量化操作，无需大厨，操作简单，2-3人即可，堂食、外卖天天爆单。

4、配菜及肉品预加工，出餐省时省力，且配菜丰富，符合当代年轻食客的消费需求。

5、完善的技术培训，无须经验，午晚两餐均受欢迎，更新餐品无同质化竞争。

1、电话咨询。

2、实地考察。

3、主菜培训。

4、开店帮扶。

5、正式营业。