回头炉冒菜是回头炉餐饮管理有限公司旗下品牌。回头炉冒菜选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅。回头炉冒菜一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。回头炉冒菜既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正更美味、更营养、更健康。

回头炉冒菜让你既能品尝鲜嫩可口的肉类、时令蔬菜，又能喝上营养丰富的底汤，真正是美味、营养、健康、时尚的融合!回头炉冒菜总部在春夏季推出碗装冒菜，秋冬季推出砂锅冒菜、沸腾冒菜、煲仔冒菜、锅仔冒菜等多种方式，顾客各取所需，各随所愿。

回头炉冒菜是在国内众多餐饮品牌中异军突起，虽然成立时间很短，但我们秉承匠心精神，做良心冒菜品牌!在传统冒菜的基础上又融合了现代健康绿色的养生理念。真正做到了绿色健康。

回头炉冒菜向来以鲜、香、麻、辣闻名中外，百里飘香，汤汁入味，祛湿驱寒，健脾养胃。老号冒菜融入成都特色美食文化火锅的特点，中药骨汤熬制而成，汤汁养生美艳，被誉为美食界的健康餐饮。

回头炉冒菜在原有的经典的基础上，采用先进的制作工艺，现场烹饪新鲜、健康、安 全、营养的美食。秉承麻辣为主，将传统火锅与现代快餐模式有 机结合，为顾客提供健康、绿色、味美的食品，同时有年轻人喜爱的各式中西美食、饮品等，以满足城市的时尚美食需求。

1、熟悉当地市场，并且有5-10万元的经济实力。

2、具备面积为20-100平方米的门店，用以经营回头炉冒菜加盟项目。

3、合法经营的人员或企事业单位。

4、较强的品牌意识与餐饮品牌经营管理经验。

5、对回头炉冒菜的加盟特许经营体系有明确的认识，理解并认同品牌。

6、有足够的流动资金支持品牌的健康发展，接受回头炉冒菜的完善的管理制度与标准化经营作业流程。

7、具备管理、指导、团结从业人员的能力。

8、配合品牌的发展经营模式，执行回头炉冒菜的价格政策，区域销售政策等。

1、回头炉冒菜的加盟商可以享有回头炉冒菜商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、回头炉冒菜总部拥有专 业的培训团队，为加盟商及相关店员提供系统的培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专 业知识等。

3、回头炉冒菜拥有强大的研发队伍，定期推出新品，为回头炉冒菜加盟店提供强大的品牌竞争力。

4、回头炉冒菜总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进优异的生产技术和优异的工艺，并采用进口的质优原料，确 保产品的高品质，让客户吃的更安心、安心。

1、代理咨询：通 过电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解，与回头炉冒菜总部初次接洽和咨询相关事宜。

2、寄发资料：回头炉冒菜总部接到咨询者信息后，在一个工作日内寄发精美资料《品牌招商手册》。

3、沟通回访：总部的商务经理在相关资料寄出后，主动与咨询者进一步沟通介绍更为详细的情况供你加盟参考，若有加盟意向，请您及时找店面选择合适店址。

4、品尝考察：考察者持有用身份证来总部考察，了解总部实力、资质、合作方案、设备等，并品尝比较。

5、正式代理：根据合作者的意向和要求，向总部索取《合作调查申请表》并认真填写，得到总部审核同意后，与总部直接签定《合作协议书》，并交纳相关费用。

6、全面培训：签定正式的《合作协议书》并办理相关手续后，合作者可指派人员参加总部的全面培训，学会为止，同时回头炉冒菜总部为合作店面进行设计，出具装修施工方案，配置相应的设备和原料以及经营用具等。

7、上门带店：根据合作店的要求和申请，在该店开业前，总部可派专 业老师指导开业或带店经营，确 保成功开业，一炮走红。

8、开业筹备：合作店经过严格地培训完毕后，认真地做好开业前的准备工作：装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。

9、吉日开业：在准备工作全部就绪后，选择吉日开业。