川辣王重庆鸡公煲隶属于客口福食品有限公司,其神秘配料是在本家族上百年的历史传承中口口相传,通 过后代的不断发掘,整理与实践。又根据二十多位川菜和徽菜大师的多年的工作实践和经验,并在此基础上又历经近2年的反复配料试验,使它融合了川菜和徽菜两大菜系的不同特点,由48种上等香料,中草药和调味品按严格 科学的比例配制而成。再经过密封发酵,制作成了目前具备经典独特口味的川辣王重庆鸡公煲系列酱料。用专用川辣王重庆鸡公煲酱料对上等仔鸡进行腌制,并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。
川辣王重庆鸡公煲其口感嫩滑爽口,香味扑鼻,尝后余香绕唇、三日而不绝。同时我公司也根据不同水产、肉制品研发出牛腩煲、排骨煲、牛蛙煲、鱼头煲和香辣虾等不同种类的酱料,与重庆鸡公煲酱料有异曲同工之妙。在上述神秘配料中因含有人参、党参、沉香等多种名贵中药材和香辛料,使其更具有溢气补血、美容养颜、强身健体等特殊作用,是一般市场上任何一种重庆鸡公煲、鸡公煲、香辣鸡煲、烧鸡公产品所无法比拟的。
1.年龄18岁以上的公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2.一定的资金实力,能亲自参与店铺的经营管理。
3.对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
4.具备品牌意识,有长期的发展眼光。
5.临街好地段商铺或当地大商场专柜。
6.可承担一定的经营压力。
1.品牌优势——笑星刘亚津代言:重庆鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,能在短短的纪念时间内风靡全国。重庆鸡公煲作为与重庆火锅、重庆烤鱼齐名的项目。其品牌本身就是巨大的无形资产。同时,总部聘请笑星刘亚津为项目代言,为公司传播品牌信息。提升重庆鸡公煲在全国的认知度,从而扩大重庆鸡公煲的品牌影响力。
2.项目优势——市场空间巨大:小排档大行业,13亿人口的巨大市场,东西南北消费者普遍的需求,可谓永恒的行业,经典的项目。吃饭是人的头等大事,而几千年来,川菜川味以调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。而重庆鸡公煲则是川菜中令人难以忘怀的重庆名菜,以其味美,价廉,实惠,符合大众口味等鲜明特色吸引着无数食客的光顾和经营者的厚爱,博得了全世界的喝彩。
3.产品优势——特色产品优势:重庆鸡公煲特色餐饮项目,以名扬全国的重庆特色菜为产品源出,标杆鲜明,同时强调“重庆”和“特色”相结合的产品核心概念,在产品的研发和实际制作上下足功夫,以严谨的科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款香香产品之中,并且使产品有极强的地域适应能力。
4.学习优势——传授全套配料:重庆鸡公煲加盟总部,培训鸡公煲全套技术,包括调料以及配料。公司经过多年的市场调研,研发出独特的酱料,工业化复制。您不用长期在总部采购料,受制于公司,担心来不及采购调料,担心物流成本高。
5.加盟优势——完善的后续服务支持:重庆鸡公煲加盟总部为加盟商提供门面评估、装修指导、培训、开业支持等服务。公司实行督导服务,有用解决联营店运营问题,确 保新品推出、管理提升随时保持与总部一致,不再为后续服务担忧。
6.管理优势——完善的管理体系:制胜的重要法宝之一就是实现了重庆鸡公煲经营管理的标准化,公司一再强调标准化的管理、标准化营运和生产,强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践,“标准出效益,管理出成绩”,以“标准”定位管理,决定了重庆鸡公煲和每一位创业创业者的事业必将健康壮大。集团公司经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体 系,从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
1.加盟商选址。
2.公司考察场地确认。
3.加盟商与房东签定租赁协议。
4.签定加盟协议,付清加盟款项。
5.公司工程部提供装修方案,加盟商与工程部确认工程预标。
6.装修施工。
7.加盟商招聘员工。
8.公司安排所需设备清单,并提供供应商。
9.培训烧褒师。
10.开业筹备,择日开业。
| 加盟店型 | 形象店 | 标准店 | 创业店 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 160㎡ | 120㎡ | 80㎡ |
| 房租费用 | 3.2万元/月 | 2.4万元/月 | 1.6万元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
| 设备费用 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
| 前期原材料 | 3.5万元 | 3万元 | 2万元 |
| 广告宣传费用 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 |
| 开业费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
| 人员工资 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 水电杂费 | 4000元/月 | 3500元/月 | 3000元/月 |
| 流动资金 | 12万元 | 9万元 | 6万元 |
| 总费用 | 41.9万元 | 32.75万元 | 23.1万元 |
| 以上费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||