咕嘟鸡主要食材，番茄沙司、青椒、山楂脯等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通 过炸和煸炒的做法制作而成的。瓦缸寨咕嘟鸡快餐传承经典，选用上等鸡腿肉，经过公司特色腌料腌制后，将鸡肉块放入炸锅炸至酥脆，再搭配鲜椒，仙麻椒和洋葱等新鲜食材，经过成熟的烹制工艺使得咕嘟鸡颜色油润艳丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美、口味咸鲜麻辣刺激的口味让食客流连忘返。

瓦缸寨咕嘟鸡对口味的把控经营丰富，每一家分店都是由特派来人驻店教授技术，并在保留产品特色口味的基础上，根据当地口味进行微调，让每家店口味都能适应当地市场。瓦缸寨咕嘟鸡快餐，要做就做佳品。

瓦缸寨咕嘟鸡在配料、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全面地大胆改革与更新，使瓦岗寨咕嘟鸡更符合现代人的口感，借此形成品牌核心竞争力。有着较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众的饮食习惯，品种的选择性更强。

1、年龄18岁以上的公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、一定的资金实力，能亲自参与店铺的经营管理。

3、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

4、具备品牌意识，有长期的发展眼光。

5、临街好地段商铺或当地大商场专柜。

6、可承担一定的经营压力。

1、大胆改革：

在配料、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全面地大胆改革与更新，更符合现代人的口感，形成瓦岗寨咕嘟鸡的品牌核心竞争力。

2、餐品丰富：

较为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众的饮食习惯，品种的选择性更强。

3、料包制作：

核心料包，食材30多种调料加中草药，需高汤48小时，汁多味美，香而不腻，口齿留香。

1、与总部取得联系，初步了解瓦缸寨咕嘟鸡项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察瓦缸寨咕嘟鸡项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、瓦缸寨咕嘟鸡总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和确 保金等各项费用。

5、瓦缸寨咕嘟鸡总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、瓦缸寨咕嘟鸡总部制定开业宣传推广方案。

8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。