椒堂重庆火锅拥有百款美食，百搭百变，吃货一波又一波。一日四餐，一年四季，全时热辣，线上线下，双线创收，采用会员制度，营销宣传，整店输出。不会炒火锅底料?没有制造/精制酱料及蘸料。没有新鲜低价食材。没关系，总部解决你的一切烦恼，配送料包，手把手教学，让您不再是小白。店面可大可小，几㎡就可开店，轻小加盟，降低压力，2人就能经营。土生土长重庆火锅，开启你的火辣事业。

椒堂重庆火锅自成立之日起，就本着“诚信务实、灵活更新、和谐共生”，在实践过程中，不断总结经验、锐意更新，将椒堂重庆火锅打造成为一个“管理规范、模式齐全、技术雄厚、品质”的专 业化、实力派餐饮管理企业，建立共同发展远景、打造学习优异的团队，更秉着执着追求餐饮、刻苦专研、忠诚勤恳、真情投入。

椒堂重庆火锅选址简单，让您立店快速。美食街、商场内、商务区、学校、社区、商场、CBD、商业街、医院、步行街等等都是开店的好地方。加盟方式多样，店大店小都能做，店面小灵活省房租，装修简单节约大成本。几平米就能开店，产品结构小巧，制作工艺先进，大程度节省制作空间。椒堂重庆火锅四季经营，消费不受限制，年轻人是消费主力军，频次高。

1、备有启动资金人民币10-20万左右，用于支付首批货款、确 保金和日常经营开支等费用。

2、具备满足经营需要的店面。面积在50平方米。

3、所选定的门面自属的应出示合法有用的产权证书;租凭物业的，应出示合法有用的租凭说明文件及业主确认的租凭说明。且门面要先行得到企业的评估确认。

4、须为人正派、诚信，对本行业有浓厚的兴趣，有强烈的成功欲望 和事业心，有信心长期致力于经营业务。

5、要有持之以恒的创业精神和一定的经营思路。能全身心投入门店的经营与管理，身体好、勤奋敬业，有责任感。

6、要拥有一定的资金运作能力，以确 保店面的正常运转和日常经营费用支出。

1、品牌优势：椒堂重庆火锅作为行业品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、产品优势：椒堂重庆火锅加盟丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：椒堂重庆火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持好的市场竞争力。

4、培训优势：一站式加盟培训体系。

5、服务优势：从加盟椒堂重庆火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

一、咨询阶段

1、接受潜在加盟商的电话咨询，向加盟商介绍企业情况及加盟政策。

2、作好登记并对潜在加盟商进行初步评估。

3、如加盟商有意向，要求加盟商到公司总部进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析，如果有店址，可带上潜在店址的图片和平面图。

二、面谈阶段

1、与潜在加盟商面谈，详细了解对方情况，增进双方要互信。

2、到总店参观，并实地考察及品尝味道。

3、根据潜在加盟商带来的当地市场分析，共同讨论当地经营问题。

三、面店选址与确定阶段

1、潜在加盟商回原住地后，首先应选择几处潜在店面地址，并且电话通知加盟管理中心来员考察，其选址考察费用由潜在加盟商承担，潜在加盟商应先把相应的款项汇入公司帐户。

1)如加盟成功，剩余费用转换为货款;

2)如加盟不成功，公司扣除相应费用后余款退回。

2、公司接到潜在加盟商的选址款项后，将派出加盟代表前往当地进行市场情况和地理位置考察并进行分析。填写《市场考察分析表》。

3、选址人员对店址进行终确定，初步确认面积并对店址进行实地测量，以便设计准 确。

四、签定《特许经营合同》阶段

1、加盟商到公司总部签定《特许经营合同》(加盟合同)，同时交纳加盟费、确 保金等和一年的品牌使用费。

2、加盟商到公司总部签定合同的同时，应把房屋平面图、身份证一并带到公司。

3、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。

五、店面装饰设计及装修指导阶段

1、在签定《特许经营合同》后，加盟商应提供全面的店面图纸。

2、公司立即组织设计人员进行设计，并在合同签订三个工作日内(通 过加盟商本人以邮件、传真等方式)出具装修平面设计图提供给加盟商。

3、加盟商平面图确认后，加盟管理中心为分店制作《分店开业筹备及加盟分析表》。

4、签定合同后十二个工作日，由公司设计部出具加盟店的施工图及装修结果图并交付加盟商，同时加盟商确认签字后，交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。

5、加盟商拿到施工图后，招标确认施工企业，并电话通知公司加盟管理中心与设计部。在加盟店施工过程中，如遇任何疑难问题，均可向设计部请求帮助。

6、加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专 业人员到加盟店进行审察，对不按照设计标准的地方进行指导与整改。

六、确定开业首配物资阶段

1、首配物资是加盟店开业时的必配物资，公司将提供全面的《首配物资明细表》。

2、如有需要，公司将到派筹备员到分店现场进行筹备服务，筹备员到分店的费用由分店承担(包括除差旅费、住宿费及50元/天的补助)

七、加盟店学员培训学习阶段

1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人、厨师长、调料师、大堂经理、墩子师、会计或收银员。

2、学员来公司学习由加盟管理中心统一安排，并且由公司人员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习，公司有权向加盟商本人提出意见，并有权终止该学员的学习，直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于15天的培训。合格后由公司加盟管理中心出具的培训合格说明后方可允许加盟店开业。

3、受训人员的路费、住宿费由分店承担，培训费、工作餐由公司提供。

4、培训合格后，总部方可向分店派出督导员进行开业营运支持。

八、开业前准备工作阶段

1、加盟店学员学习期满返回分店后，应立即按公司要求招聘其 他岗位员工，并实施培训。

2、加盟店在开业前应办理好相关证照，包括：工商、卫生、消防、税务等证照。如因未取得发上证照出现意外由加盟店自行承担。

3、加盟店在开业前应确定好各酒水、菜品供应商。

4、加盟店应在开业前完清装饰工程。

5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准 确到位。

6、加盟管理中心将对分店进行全程跟踪指导。

九、开业营销策划阶段

公司开业运营人员可根据分店的实际情况协助分店进行开业营销策划、指导和运作。

十、加盟店申请开业阶段

1、在公司同意的情况下，加盟店在预计开业前15天，向公司加盟管理中心提出开业申请，加盟管理中心将对分店进行开业资格审查，对审查合格的方可允许开业，开业可以试运营或正式运营方式。

2、在预计开业前10天加盟管理中心向加盟商再次确认，同时派出开业运营人员前往分店进行开业支持服务，支持年限至开业后5天止。加盟商提供食宿和每天50元的支持费用。

3、开业支持期间运营人员的路费、工资、补贴由公司承担。

十一、试营业阶段：运营人员到店后经检查合格后，根据选定的日期提前三到五天进入试营业。

十二、正式营业阶段：试营业后，根据情况总结经验迎接正式营业。