大队长知青火锅隶属于重庆年年好饮食文化有限公司，公司创建于2004年1月，是一家集火锅直营、品牌连锁加盟、火锅产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。公司设有行政管理中心、加盟管理中心、直营管理中心、物流配送中心、财务结算中心和质量管理中心等十余个部门，旗下拥有大队长主题火锅等多个品牌。

大队长知青火锅本着“加盟一个，成功一个”的加盟经营理念，现有二十家直营店，8家合作店，全国连锁加盟店100余家，足迹遍布四川、甘肃、新疆、西藏、宁夏、山东、河南、陕西、湖北、山西、江苏、浙江、江西、广东、海南等地。

一直以来，公司都致力于推动重庆火锅行业的发展，不仅先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“《健康膳食》企业”、“中华名火锅”、“十大文化主题火锅”、“重庆安心火锅”、“火锅品牌五靠前”、“具有加盟价值火锅品牌”、“具备怀旧风格的火锅企业”等荣誉称号;如今，更是重庆市餐饮商会副秘书长单位、重庆市火锅协会副会长单位。

年年好公司从创业至今，就以“吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神”为企业发展的精神动力;以“把客人当亲人，把员工当家人，真情营收社会”为服务理念;以“传承、更新、共赢”为经营宗旨，这也是公司品牌发展的依托。深厚的企业文化使大队长火锅品牌充满生机，并打造出了一批充满实战经验的优异团队和强有力的品牌竞争优势。在产品 上，公司构建了“精益求精的匠人精神和社会责任感”，现代化的食品加工基地，坚持延续重庆上世纪六七十年代的手工古法炒料，人工把控禁止一切辣椒精、增香膏和飘香剂，真材实料，才会越熬越香，同时搭配现代物流配送体系，向加盟商及时准 确地配送各类物资，让顾客真正吃到安 全安心的健康食品。

重庆年年好饮食文化有限公司现已迈入集团化办公的跨越式发展阶段;面对未来，年年好将以更新求发展，不断开创火锅行业新局面，在市场竞争中持续发展壮大。

1、具备资产实力(需提供资产说明，含银行存款、理财、不动产)。

2、自由或者租赁产权清晰的门店，地理位置符合加盟大队长知青火锅的要求。

3、能按照总部要求对店面规范化治理，达到大队长知青火锅公司总部要求的服务质量，以维护大队长知青火锅产品形象。

4、需要拥有或可以租到适合开店的门面房，按照总部要求同一店面形象。

5、申请人要具有创业精神较强的事业心，具有好的品牌经营意识，能全身心投入饮食行业。

6、申请人认同我公司的经营理念和治理模式，能按照公司的要求规范经营。

7、品牌发展有信心，愿作长期性的加盟和合作。

8、本着认同接受的观念去了解和掌握品牌所采取的特许经营形式和运作模式。

9、申请者有一定程度的认知，及准 确把握市场需要的能力。

10、申请者需拥有经营品牌的各项基本素质及品牌推广能力，熟悉品牌饰品零售管理，对所在区域市场零售商业环境有全面的认识。

1、选址：根据你选择的区域进行全面的选址分析考察。

2、证件办理：《个体工商户证》《餐饮卫生服务许可证》《健康证》《税务登记证》等各类所需证件的办理帮助。

3、装修协助：设计总部派遣专 业设计团队，根据门店实际情况设计出好的设计方案。人员招聘协助人员的统一招聘以及员工手册的发放及讲解。

4、物流配送：支持总部统一配送原材料确 保了口味的正宗开业筹备指导专 业经验老师到店做好万全的开店准备，包括试运营及开店策划等。

5、营销策划：总部专 业营销师根据门店位置及当地文化作出优的营销策划活动方案进行推广。

6、技术培训支持：接近二多年餐饮开店经验，全面解决加盟商在开店过程中90%的问题。

7、外卖运营：指导外卖渠道的全运营过程，从搭建店铺到销量999+的全过程。

8、后期维护：后期每2—3个月会定期主动与加盟店进行问题对接，查找门店存在的大大小小需要解决的运营问题。

1、拥有代理区域内独立经营权和发展权，高度自制权。

2、享有代理区域内产品的一家物料统配权，可获得长期供货的营业受益。物料配送有：店内日常消耗品/冷冻肉产品/火锅底料及蘸料。

3、代理区域内发展的连锁店，所缴纳的管理费归代理商所有。

4、总部为代理商提供全面的市场开发及代理商直营店和连锁店营运指导和产品技术指导

5、总部为代理商及代理区域发展的连锁店提供人力资源培训。

6、火锅在国内早已火大江南北，发展势头迅猛。把握有限商机，搜取无限财富。