T6火锅从开业的初期到如今,为满足顾客多方需求,锅底的配料也不停地在被更新。很多美眉们表示自己爱火锅但又怕上火长痘,针对这一问题,公司的研发团队也一直在寻求两全其美的方法。T6火锅的筹备团队研发组在全国范围内搜索,足迹遍布大江南北,还专程到火锅盛行的四川、重庆进行探访,学习。但是更新锅底的过程并不简单,一道道的难题摆在了大家的面前。T6火锅改革是要朝什么方向发展呢?是要秉承老一辈师傅们的口味还是应该对火锅进行改革和更新,做自己独特口味的火锅店呢?千百年来火锅底料早已有了自己的一套方案。
推陈出新不仅需要新思维,更需要勇气。因为新锅底的尝试意味着挑战,顾客是否会喜欢?此时T6研发组的工作人员不禁困惑,变得一筹莫展。就在这时,一个小的插曲打破了此时的僵局。
研发组的工作人员小刘为了能尽快熬制出让大众满意的新锅底,于是不停地尝试,导致舌苔厚白,舌头发麻,味蕾受损,突然失去了味觉。这一来,可把大家给急坏啦!对于从事餐饮行业,尤其是研发组的人员而言,对味道的敏感度本来就高于普通人,没有了味觉就好比战士没有了工具,画家没有了画笔。
1、年龄18岁以上的公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、一定的资金实力,能亲自参与店铺的经营管理。
3、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
4、具备品牌意识,有长期的发展眼光。
5、临街好地段商铺或当地大商场专柜。
6、可承担一定的经营压力。
1、协助选址支持:对加盟商所选店址进行实地考察,评估其开店的可能性,通 过对商圈及商业调查,得出可行性分析,供加盟商参考。
2、店面设计与装修:为确 保T6火锅品牌形象,餐厅设计由总部设计,也可由加盟商自行设计,但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。
3、人力资源支持:开业前,加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
4、经营指导支持:开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
5、营销及宣传支持:开业前,制定开业广告宣传和营销方案;在总部网站上传加盟店照片和有关宣传资料,在相关专 业网站做统一宣传。
6、原料配送支持:总部针对主要原料进行统一配送,确 保产品口味质量统一的同时,更大程度上得到了成本控制优势。
7、财务管理支持:指导制定统一的成本核算和绩效考核标准,用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。
1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关事项,索取相关资料。
2、实地考察:创业者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、交纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训。
7、选址装修:加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
9、售后服务:客户店铺开业后,总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
t6火锅加盟基础费用 | 装修费 | 9.8万元(980元/㎡*100㎡) | 9.5万元(950元/㎡*100㎡) | 9.2万元(920元/㎡*100㎡) |
经营设备费 | 11万元 | 10万元 | 9万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.5万元 | 1.4万元 | 1.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 23.1万元 | 21.6万元 | 20.1万元 | |
t6火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 1.86万元/月(6.2元/天/㎡) | 1.83万元/月(6.1元/天/㎡) | 1.8万元/月(6元/天/㎡) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 2000元 | 1900元 | 1800元 | |
流动/储备资金 | 9.78万元 | 9.45万元 | 8.1万元 | |
小计 | 3.46万元 | 3.34万元 | 2.88万元 | |
t6火锅加盟总费用 | 合计 | 26.56万元 | 24.94万元 | 22.98万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |