彭记自助烤肉火锅风味别具，在竞争激烈的火锅市场上，有着独属于自己的魅力之处，为众多吃货们所喜爱和推崇。它深得人心，在发展中打响品牌名声，成功开设多家分店，在行业内的影响力不可小觑。下面，小编就为大家详细介绍这个品牌，有兴趣的朋友不妨可以来了解一下。

彭记自助烤肉火锅，作为中华传统美食之一，火锅一直深受人们的偏爱，是众多商家创业青睐的选择。彭记自助烤肉火锅，美味难得，也是难得的创业商机。品牌定位为原始、正宗的重庆火锅，以民国时期老重庆为背景，通 过店面设计、菜品、口味、服装、语言，全面展现民国时期重庆老城的风土人情，在重庆火锅品牌中别具一格。

创业开店不简单，相信有不少商家为过程中的和挑战所困扰，但加盟彭记自助烤肉火锅就不同了，有实力总部做后盾。公司目前职工总数120余人，下辖技术中心、企划中心、人力资源中心、营运中心、市场中心、采购中心、财务中心、物资配送中心八大中心，管理团队平均学历在大专以上，是餐饮品牌打造、经营管理的名气;高素质的精英型团队作战，有别于传统餐饮行业的“作坊经营”模式，为品牌树立有用竞争优势。

吃火锅，吃的不仅仅是一种美食，还有其特有的饮食文化和地域特色。彭记自助烤肉火锅，源自于重庆的风味美食，探索属于山城的味道，探索山城的历史人文及自然景观。探索、更新精神，火锅不仅传承了古法九宫格的技艺，也有着不止步的更新理念，探索与更新是追求更好味觉的永恒精神。

1、具备资金实力和压力意识。

2、有满足经营需要的场所。

3、年满18周岁以上，有独立承担加盟压力及民事责任的能力。

4、加盟商自身要认同彭记自助烤肉火锅公司总部制定的规章制度以及彭记自助烤肉火锅公司总部的管理理念。

5、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

6、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

7、加盟商要遵守彭记自助烤肉火锅总部的各项规定，积极维护品牌形象。

8、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

9、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。

1、小本创业，减少加盟压力。

2、轻松享受彭记自助烤肉火锅总部建立的强势品牌效应，借力受益。

3、传授成功的运模式及经验，让创业者快速收效。

4、强大广告宣传策略，巩固品牌影响力及形象。

5、统一的物流配送系统，确 保原料的正宗和新鲜，让创业者省心省力。

6、技术支持体系不断进行技术的更新升级和新品研发，让品牌适应市场的需求，让创业者出品方面无后顾之忧。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向彭记自助烤肉火锅总部专 业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：创业者到彭记自助烤肉火锅总部所在地进行项目考察，并与彭记自助烤肉火锅总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：彭记自助烤肉火锅总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向彭记自助烤肉火锅总部交纳相关的费用。

6、总部培训：彭记自助烤肉火锅总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：彭记自助烤肉火锅总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：彭记自助烤肉火锅总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。