徐李记郏县饸饹面作为郏县久负盛名且具独特风味的特色小吃，搭配牛羊肉或牛羊杂，用肉汤浇调，再撒上葱花、加上味精、制造辣椒油等调味品，别具风味，色、香、味俱全。

徐李记郏县饸饹面用料考究，具有特色，已有千年历史。徐李记郏县饸饹面初以荞麦面为面料，配以熟羊肉、葱花及小茴、八角、辣椒、花椒、胡椒等熬制的羊肉鲜汤，吃起来香而不腻，味道鲜美。这种传统的饸饹面制作方法一直延续至清朝，几百年间从无更改。当年给苏东坡留下很深印象，让佛印和尚引为终生憾事的饸饹面，应该就是这种饸饹面。

徐李记郏县饸饹面吃起来爽口有弹性，利口开胃。这种价格低廉实惠，容易消化，人人都喜欢的面食佳品，在省内外皆知。有一些郏县人走南闯北，把饸饹面店开到了全国的各个城市，乃至海外，被戏称为郏县饸饹人。早在1998年，美国《华商时报》就曾发表了一篇名为《郏县饸饹俏纽约》的文章，里面盛赞了郏县饸饹面。如果您想开一家筋面郎饸饹面加盟店，欢迎前来咨询筋面郎饸饹面加盟费多少钱等问题。

1、对徐李记郏县饸饹面的经营理念和发展模式有认同。

2、对当地餐饮业市场有一定了解，比较好从事过相关行业。

3、企业法人或者自然人。

4、有固定的能够开展经营业务的场所。

5、具备一定的社会关系基础，足够的启动资金。

一、初期支持

1、授权连锁店使用店名及商标

2、为连锁店解决相关开店需求，前期专人带店、到店指导，徐李记郏县饸饹面加盟总部提供员工培训场所(食宿费自理)，学会为止。

3、为新开张的店面制定适宜的广告策划，帮助增加其影响力(费用由连锁店承担)

二、长期支持

1、较新推出的新品，总店让以连锁店优先推出，以求帮助店面更加有用地推广业务

2、阶段性地向连锁店提供关于经营管理店面的较新技术、知识和指导以及人员指导服务

3、按连锁店的购货需求提供原料配送，如未能及时送达请立刻通知

4、提供经营业务相关的所有协助

5、总店确 保在同一地区内，不会有第二家店

6、总店为连锁店配送自制汤料和辣椒油(相关费用由连锁店支付)

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7、带店师傅指配，统一物料配送，前期宣传造势营销。