鼎食渔火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。

鼎食渔火锅通 过这样的剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分确 保设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。

鼎食渔火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，凭借自身特有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商600余家。

1.营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

2.营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

3.培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

4.物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

5.产品支持：总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

6.企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、**活动等。

7.手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。

8.督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。

9.市场支持：各加盟商拥有一个行政区域的独特经营权。

1.鼎食渔火锅自主更新，带动时尚

店面形式更新——餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式。

经营模式更新——餐厅创意半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。

2.鼎食渔火锅料包无法复制，核心设备支持可操作性

从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包配料，严防市场上出现类似竞争产品，确 保干店一味，确 保客户对味道的忠诚度。

1.加盟咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2.填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3.考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4.店面选址：了解店面专 业选址方案，沟通加盟点装修意见。

5.人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6.开业运营：正式营业后配合总部全程跟进加盟店经营运作。