2017年，一位对泡面有特殊情怀的姑娘，尝试了世界各地特色泡面，于是“泡面小食堂”的品牌应运而生。其店位于思北电影院附近，是以泡面味主题的文艺餐厅。门店其中一大特色是一整面墙的泡面，均是创始人从世界各地的精选而来;;另一特色是小而美，精选泡面+独特配料+每日新鲜熬制汤底十自选泡面伴侣，健康又美味。同时，也希望将泡面做得越发精致以及简约时尚的用餐空间，来传递厦门这个文艺之城中，小资人群对生活品质的追求。

很多人都说，用水泡的泡面，不如煮的泡面好吃，而自己煮，再煎个荷包蛋，未免失去泡面作为方便面的意义。

泡面小食堂的面都是来自全球漂洋过海而来的网红泡面，种类丰富超出你的想象，主要有深夜泡了个面、泡面博物馆、大龄青年泡面、舍友予泡面、水果森林、炸雏鸡新次郎等六大产品系列。

包括我国的国民泡面、东南亚百胜厨叻沙拉面、马来西亚槟城白咖喱面、以及韩国芝士拉面、三养火鸡面...应有尽有，还有针对人口味、特定人群口味和需求的各种设定，如“肉很多、有加酒、辣到起飞”等，还有孜然飞天腿和凤梨仙草冻等火小吃和饮品。

1、具有独立的法人资格，要求公司化运营。

2、高度认同泡面小食堂的营销理念。

3、有好的商业信誉，不怕苦，不怕累。

4、具有合作意愿和参与经营管理能力。

5、有一定的经济实力;和资金运转能力。

6、具有强烈的品牌意识和发展眼光。

7、愿意与实在功夫泡面小食堂共同快速 成长并取得双赢。

1、市场口碑，好评如潮：

泡面作为人们日常主食，市场接受程度较高，拥有一帮忠实的粉丝人群。为了提高消费者自主选择能力，不再被迫加价，配菜选料可有消费者自行选择。无论是泡面小食堂的味道上，还是整体店面的服务上，拥有好的的市场口碑，好评如潮。

2、深得消费者的关注和认可：

自从微博、抖音、朋友圈等网络社交平台曝光泡面小食堂以来，泡面小食堂一直深得消费者的关注和认可。泡面小食堂更是借用社交平台的力量，以专 业的运营系统，从空间改造和丰富产品线角度入手，改善人气旺、排队时间长等问题。

3、快年轻的闹市文化：

直面年轻消费群体将创造力转化为商业价值为年轻族提供时尚文艺的餐饮与生活体验。

4、一切文艺到底：

精选世界各地网红泡面，店内从充满童年回忆的千脆面到经典的国民泡面，再到来自东南亚、日本、韩国、新加坡等地的网红泡面。一整面墙的泡面吸引了无数泡面爱好者，将肥宅食品变身为文艺食粮。

1、对实在功夫泡面小食堂咨询了解。

2、加盟商资格审核。

3、店面选址评估，设计装修。

4、店员全面专 业培训。

5、开店筹备工作，试营业。

6、开业活动促销。

7、后期指导。

8、深度培训。