伙记羊火锅，伙记餐饮管理有限公司旗下火锅品牌。公司创立于2010年，是一家集研发、推广、经营及其衍生羊骨头项目为一体的全国性餐饮连锁企业。公司总部坐落于北京，采取直营与加盟相结合的发展模式，致力于打造羊骨头特色餐饮质运营商。

伙记羊火锅始终坚持“让大众放下心来在公众餐厅享受真正健康美食”的崇高使命，严把原料关，配料关，制作流程关。自2010年伙记羊火锅一家店面(北京伙记羊火锅店)开业以来，历经市场和顾客的严格检验，成功打造出具有浓郁北方文化的质优火锅品牌，先后被评为“名火锅”，“营养健康型餐饮名店”等称号。

以“羊骨头”为核心产品，伙记羊火锅专注于特色火锅的研发与推广，致力于打造“羊骨头特色餐饮先进品牌”。伙记精选0-6个月羔羊骨头，经晾、泡，焯，炖，闷数道工序，30多种植物调料炖制而成，加工全程不允许使用任何化学添加剂，以厨界很好的艺术形式彻底解决了传统工艺炖制羊骨头无法除去腥膻味，用料不当严重影响羊骨头营养价值的问题。从而真正为世人提供了一种既美味无比又健康至上的桌上佳肴。伙记羊火锅是一个团队的创业史，也希望成为所有背负梦想人士的成功史。

1、拥有10-20万资金实力并且在所在区域有好的信誉。

2、拥有固定的经营店面，并且符合伙记羊火锅加盟30平方米的要求。

3、道德品质高尚，为人忠厚，伙记羊火锅加盟商无不良社会背景，吸毒等不良嗜好;

4、伙记羊火锅加盟商身体健康，无可能影响工作的疾病，年龄在25-55岁之间;

5、具有个很强的学习意识和能力，伙记羊火锅加盟商能与时俱进;

6、家人支持，无家庭反对的压力，伙记羊火锅加盟商需要具备企业家的勤奋、更新、开拓精神以及商业压力意识。

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，通 过品牌优势：的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势：伙记羊火锅已经成为行业内的品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供更适宜的产品。

3、技术优势：伙记羊火锅是一个有着强大技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会为加盟店提供技术升级服务，充分支持加盟店的高品质服务。

4、培训优势：终身教育，持续培训，加盟商可以随时回总部进行培训学习。

5、服务优势：伙记羊火锅总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节伙记羊火锅总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让加盟商开店，经营轻松。

6、加盟优势：在加盟合同期满后，加盟商愿意继续合作，按照伙记羊火锅总部政策可以优先办理新的加盟合同。

1、咨询了解：通 过媒介、网站、展览会、宣传资料、电函等方式咨询和了解品牌的加盟政策、产品特点和营销理念。

2、调查分析：加盟商对当地的经济与消费状况;品牌的零售价位及销售情况;其它品牌的竞争力;当地居民对品牌的接受程度等进行调查、分析与总结，并综合分析自身资源及优势：所在。

3、加盟申请：知悉品牌的加盟条件，向公司提交伙记羊火锅格式的《加盟申请表》。

4、资格审核：品牌销售人员将及时与您核实相关资料，并给予初步答复。

5、洽谈参观：双方进一步洽谈，参观品牌专卖店及生产基地，并经过双方相互了解，确认合作意向。

6、签署协议：加盟商向公司交纳定额的品牌确 保金和加盟费，签署加盟合同书。加盟商必须确 保向公司所提供情况的真实性。

7、人员培训：公司及时为加盟商提供相关人员的专 业培训：与教育。

8、设计装修：公司提供店面的伙记羊火锅设计、装饰方案，经确认后及时进行装修，并安排设计师进行专卖店样板设计。