恋火碳烤羊蝎子火锅在北京有300多年的历史是当今北京京城火的餐饮项目，恋火碳烤羊蝎子火锅全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味，使之升华的结晶。历经几年的市场运作，“恋火碳烤羊蝎子火锅”具有较高的影响力，深受消费者喜爱。

恋火碳烤羊蝎子火锅在北京开始火暴起来，至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉，却对羊蝎子情有独钟，羊蝎子本不是登大雅的东西，几十元钱就能买一小盆，为什么却能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。对餐饮行业颇有研究的北京经济社会发展研究院研究员施宝华介绍说，羊蝎子火锅在京城火暴的原因：一是羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是的肉。二是羊蝎子火锅经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。

三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安 全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

1.加盟能力在10-20万，并且拥有好的资金信用。

2.经营门店实用面积至少50平方米。

3.立志于餐饮发展，热爱餐饮事业之人士。

4.有不低于250平米的经营场地，可做恋火碳烤羊蝎子火锅店名招牌。

5.有一定经济实力。

6.为促进互惠互利，加快其品牌推广，现目前公司对加盟者免收加盟费，确 保金及管理费用。

1.品牌优势：

恋火碳烤羊蝎子火锅，经过多年蓬勃发展，公司全国加盟店、直营店总数量众多，遍及全国各大中小型城市，受到全国众多消费者粉丝青睐，形成全国范围内品牌。

2.锅底优势：

凭借多年的火锅店经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，选料极其考究，每一种食料都是精心筛选的，容不得丝毫差错，将重庆火锅的精髓发挥到顶好!目前已经拥有多样菜品多重汤底的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。

3.模式优势：

我们将传统餐饮结合互联网思维，运用自有的产品模式+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系。拥有强大的网络营销系统，可以在5天内快速实现当地区/县人人皆知，达到强有力的曝光率，形成持续生意火的现象。

4.成熟品牌VI体系：

公司成熟的品牌VI应用系统，为品牌识别和传播创造先机。

5.技术标准化复制：

从锅底、菜品、调料上的标准化锁定，到底料、调料及涮品的标准化物流配送，从源头上实现了火锅的标准化运作和技术复制。为合作加盟方运营解决了核心问题。

6.管理体系导入：

行业磨炼数载，并斥巨资与国内管理培训机构合作，提炼和磨合适应自身品牌的管理体系和商业模式，形成完善的管理制度和营运标准。

1.初步了解：下方留言咨询以对项目进行初步了解。

2.实地考察：双方进行实地考察，并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。

3加.盟申请：想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，恋火碳烤羊蝎子火锅总部对您的加盟资格进行评估。

4.合同签订顺利通 过恋火碳烤羊蝎子火锅总部加盟审核，可正式签订加盟合同。

5.选店址恋火碳烤羊蝎子火锅总部协助创业者进行选址。

6.店面装修：为确 保全国加盟店的恋火碳烤羊蝎子火锅形象，加盟商需要对店面进项恋火碳烤羊蝎子火锅的装修，恋火碳烤羊蝎子火锅总部进行验收评估。

7.恋火碳烤羊蝎子火锅总部培训：店铺装修完之后，加盟商需要前往恋火碳烤羊蝎子火锅总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。

8.开业准备：确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。

9.开业庆典试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可.