巴小将的火锅以精、鲜、香而闻名,菜品的制作就像是制作工艺品一般精细。店内很多食材都是外地空运而来,是在众多食材当中择优录取。口感和味道方面也做了很大程度的考量,以及长时间的研究。
巴小将的火锅特色红酒肥牛,餐盘的四周被片片鲜红的牛肉包裹着,一只高脚杯翻着身子从正中心直灌而入,头顶一颗蛋黄也显得别样迷人。随后快速将倒扣着的高脚杯拿去,红酒从高脚杯中喷涌而出,迅速向四周散开,再将蛋黄轻轻放入红酒当中,随着筷子的搅拌,牛肉纤维吸收着红酒,肉也由质朴的色泽托变成耀眼的鲜红,夹取一片,放入汤料内,搭配以由蒜泥与制造香油混合而出的重庆特色风味蘸料组合,在此时也大放光芒。
先有香油的芬香,又来蒜泥的清爽,紧接着汤料本身的味道完全的散溢开来。当你刚觉察那重庆特有的辣意袭来之时,又被肉质本身中和得恰到好处,缓慢咽下,一股掩藏些许的红酒味还带着阵阵蛋香,令人有些恍惚,陶醉其中,可真是百味上心头,回味意悠长啊。
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、愿与总部共同维护品质建立品牌形象。
3、愿意配合总部要求及履行合同的相关义务。
4、好的信誉与较强的社会公共关系处理能力。
1、要成功,就向做得比较好的学:
我们拥有非常成功的开店经验、高素质的运营团队。
2、卡通形象代言,气质非凡:
可爱的卡通LOGO让顾客不忘“巴小将”,文化餐饮的象征,团队精神的展现。
3、满足顾客独特诉求:
在国民对“环保”、“食品安 全”高度重视的今天,巴小将坚持做良心企业,制作安心菜品。营业时间至凌晨3:00,迎合深夜食客的需求,打造真正的“火锅深夜食堂”。坚持源头采购、中心厨房加工,确 保食品安 全性和口味统一性,迎合消费者的独特诉求,比较大限度的体现“巴小将”品牌存在的价值。
4、低投入:
员工实行轮岗制、小时工制,大大节省人力支出,同时总部的核心产品统一配送、标准量化,不请厨师,解决了聘请专 业厨师的难题,主动权在创业者。
5、不断更新是我们前进的动力:
巴小将拥有专 业的研发团队,定期更新菜品,确 保产品体系的完整性和阶梯型加盟店学习,让公司的产品结构、新颖,“满足”顾客的胃,让顾客天天跟我们走。
6、贴心服务强大团队为您的创业梦想保驾护航:
好的铺位位置对于创业来说就像沃土对于粮食一样重要,在您加盟后公司将安排经验丰富的业务经理协助您挑选店址,指导装修。先进的运营团队,打造高品质店面,在您更手忙脚乱的开业前期,身经百战的师父可登门协助您开门红!在您店铺步入正轨后,完善的物流及售后服务解除您的后顾之忧。
7、完整的衍生产品体系:
巴小将老渝派火锅衍生品是巴小将产品更新和提升的体现,是产品衍生而来的术与商品的结合体,具备一定的艺术附加值。
8、装修全套服务:
我们对部分客户提供全套的装修服务,节省创业者宝贵的时间,避免创业者无序的工作。
1、店型,你来定:
灵活加盟,越大越有劲。
创业店、旗舰店、财富店,三大店型可大可小,吧式风、工业风随你挑!加盟商可根据自己的实际情况灵活选择,生意越做越大,身价越涨越高。
2、大厨,请绕开:
培训 妙变神厨。
总部提供培训,从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理维护,全面培训,手把手教学。操作简单,一学就会。
3、价格,有惊喜:
客源广泛, 开业有受益。
火锅营养高、颜质高、随性DIY,消费价格亲民,适合不同年龄段的人群消费,男男女女,老老少少,四季皆宜。超级口味,好口碑不断提升单店销量。
4、产品,升级ING:
料包操作 每季有更新。
总部统一配送底料,肉类、干货、特殊食材,本地采买青菜即可。同行模仿不来,万店口味如一。级大师产品研发团队,及时更新菜品,不断满足吃货的新鲜感和对美食的美好向往。
5、推广:
全国标杆门店,拓客自然有特技。
食客之间 口口相传。
总部直投广告,覆盖县级区域、地市级区域、省会城市等全国市场,多角度媒体宣传造势,提升品牌影响力和美誉度,加盟商坐享广告和品牌效益。
6、线上营销:
携家带口 蜂拥而至。
互联网+餐饮模式,总部巨资开发智慧餐厅、微信商城,并巧妙借用互联网,与各大外卖、团购网站合作,增加门店网上曝光率,食客可以随时随地网上下单,加盟商线下随时受益,客人未到生意先到。
1、光临或电话垂询。
2、申请加盟资料。
3、电话/现场沟通确认。
4、加盟商了解总部,参观直营店(1天)。
5、品牌加盟管理中心约谈确认加盟意向。
6、签订意向书/支付定金。1、光临或电话垂询。
2、申请加盟资料。
3、电话/现场沟通确认。
4、加盟商了解总部,参观直营店(1天)。
5、品牌加盟管理中心约谈确认加盟意向。
6、签订意向书/支付定金。
7、总部进行区域加盟评估分析/选址/新址评估。
8、加盟资格审定。
9、加盟店基础条件审定。
10、签署正式加盟合同/支付费用。
11、餐厅装修设计施工/进入装修期。
12、办理营业手续/全面筹备期。
13、开店帮扶团队进驻。
14、设备订购/员工招募及培训/设备检测(45天)。
15、装修验收/设备验收/设备调试。
16、原材料/物料到位验收。
17、模拟试运营。
18、开业大吉/开业支持(7—90天)。
19、运营支持(营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持)。
1.开业前制定《加盟店筹备进度计划表》。
2.开业前制定加盟店营销方案并实施。
3.启动培训体系。
4.店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡带动训练。
5.追踪产品品质,并修正偏差。
6.追踪管理体系的执行情况。
7.顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
8.出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
9.店方人员完全面够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
10.营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
7、总部进行区域加盟评估分析/选址/新址评估。
8、加盟资格审定。
9、加盟店基础条件审定。
10、签署正式加盟合同/支付费用。
11、餐厅装修设计施工/进入装修期。
12、办理营业手续/全面筹备期。
13、开店帮扶团队进驻。
14、设备订购/员工招募及培训/设备检测(45天)。
15、装修验收/设备验收/设备调试。
16、原材料/物料到位验收。
17、模拟试运营。
18、开业大吉/开业支持(7—90天)。
19、运营支持(营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持)。
1.开业前制定《加盟店筹备进度计划表》。
2.开业前制定加盟店营销方案并实施。
3.启动培训体系。
4.店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡带动训练。
5.追踪产品品质,并修正偏差。
6.追踪管理体系的执行情况。
7.顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
8.出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
9.店方人员完全面够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
10.营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
巴小将老渝派火锅加盟基础费用 | 装修费 | 3.6万元(300元/㎡*120㎡) | 3.36万元(280元/㎡*120㎡) | 3万元(250元/㎡*120㎡) |
经营设备费 | 10万元 | 9万元 | 8万元 | |
首批进货费/原料费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 | |
广告宣传及开业费 | 4000元 | 3000元 | 2000元 | |
小计 | 23万元 | 20.66万元 | 18.2万元 | |
巴小将老渝派火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1.8万元/月(5元/天/㎡) | 1.66万元/月(4.6元/天/㎡) | 1.51万元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 8200元/月(4100元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6600元/月(3300元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 2200元 | 1900元 | 1600元 | |
流动/储备资金 | 7.86万元 | 7.07万元 | 6.52万元 | |
小计 | 2.84万元 | 2.55万元 | 2.33万元 | |
巴小将老渝派火锅加盟总费用 | 合计 | 25.84万元 | 23.21万元 | 20.53万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |