徐记羊骨头火锅，徐记餐饮管理有限公司旗下火锅品牌。公司创立于2010年，是一家集研发、推广、经营及其衍生羊骨头项目为一体的全国性餐饮连锁企业。公司总部坐落于北京，采取直营与加盟相结合的发展模式，致力于打造羊骨头特色餐饮质运营商。徐记羊骨头始终坚持“让大众放下心来在公众餐厅享受真正健康美食”的崇高使命，严把原料关，配料关，制作流程关。自2010年徐记羊骨头一家店面(北京徐记羊骨头火锅店)开业以来，历经市场和顾客的严格检验，成功打造出具有浓郁北方文化的质优火锅品牌，先后被评为“名火锅”，“营养健康型餐饮名店”等称号。

徐记羊骨头火锅在市场上非常受消费者欢迎，销量屡更新高，口碑优佳。不经烟熏火燎，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。告别传统烤炉占地面积大、环境温度高等问题，并少有油烟污染;同时节能，节能八成左右，符合国 家环保要求。

创业加盟，无非就是要选择一个受欢迎的，并且投入费用适中的品牌，如果您对于选择哪个品牌还不是特别的清楚，不妨来看看徐记羊骨头火锅吧。徐记羊骨头火锅就是一个的餐饮品牌，其发展至今，已经拥有完善的加盟体系以及加盟政策，为创业者提供全面的加盟支持，是您值得加盟的品牌。

若是您想加盟徐记羊骨头火锅，想要提高自己加盟的，就一定要事先对徐记羊骨头火锅有一个全面的了解，尤其是要对加盟费用有一个清晰的掌握。作为一个的餐饮品牌，徐记羊骨头火锅口感正宗、品种多样，可满足不同消费者的需求。

1、具有独立经营能力。

2、具有好的经营条件，相应的经营面积。

3、有一定的开拓精神，强烈成功欲望 和事业心。

4、有餐饮业市场加盟扩展的战略思路，经营者健康状况好。

5、热爱风味小吃，餐饮事业，有传播餐饮文化的理想。

6、认可正宗品牌的企业文化，愿意以徐记羊骨头火锅作为一项事业进行加盟经营。

7、履行和尽到相应的职责和義务，服从总店管理。

8、加盟商要了解所加盟的城市，熟悉当地社会及餐饮环境。

9、加盟商愿意参加总店培训学习。

1、店铺选址：

一家生意火的餐厅选址是关键。如何甄选一个好的店址;怎样的商圈更适合筹建一家火锅店;专 业的市场开发部门将运用专 业的数据评估体系帮您运筹帷幄。

2、装潢设计：

选择好了开店地址，专 业设计师会对店面进行专 业、准 确的规划设计。既确 保了店铺形象统一又可以帮助您至少节约10%的装修加盟。我们的目标是为特许经营店提供全面的功能和有用的设计规划并确 保店面成功建设。

3、加盟分析：

我们将根据物业及周边情况，为您出具一份详尽的加盟回馈分析报告，并详细阐述加盟压力利弊说明。同时还可以提供全面的托管式带店经营。

4、专 业培训：

公司将向特许经营方提供专 业、完整的店铺前期运营基础培训;以及可选的店铺高等管理培训支持。从而帮助没有餐饮管理经验的特许经营方更专 业，更有针对性的实施店铺管理。

5、营销推广：

充分利用现有强大的品牌口碑，结合高曝光的网络及落地区域定向推广方案，快速让当地活跃消费人群了解徐记羊骨头火锅的入驻，帮助特许经营方打开当地市场。

6、物流支持：

以口味为核心竞争力。特色菜品由公司统一配送，从根本上确 保了食材口味的稳定。

7、压力研判：

总部基于多年的店铺管理经验，通 过运营数据分析得出特许经营店在运营过程中存在的问题，运用成熟的管理模式帮助特许经营方尽快走出管理误区。

8、人员储备：

总部拥有强大的人力资源体系，确 保特许经营店出现各类运营困难时给予专 业人员输送的良性支持。

9、运营督导：

公司定期派驻专 业运营督导进店巡察，从而更有针对性地帮助特许经营店发现并解决店铺运营当中的实际问题，确 保好的用户体验。

1、来人来电咨询。

2、访问总店。

3、参观品尝。

4、商务洽谈。

5、签订合同。

6、选址装修、理论、实践培训、亲手操作。

7、开业去人指导。