比优老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，比优老火锅凭借自身的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商60余家。

比优老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用制造的瓦罐为容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进制造的大瓦缸内，让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通 过这样的剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造/精制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。

自主更新并发展壮大，成为一家集企业管理、餐饮直营和连锁加盟、网络拓展为一体的大型企业，创造孵化并培养了一大批优异创业者。

1、具有成功经营的必胜的信念和强烈的事业心。

2、具有强烈的品牌意识和长远的发展目光。

3、具有资金实力与好的商业信誉。

4、具有专卖经营管理经验与好的经营口碑。

5、须选择位于繁华商业街的店面作为经营店面，并按公司统一要求装修。

6、具有好的配合意识和全局观念，充分贯彻总部的政策。

1、历史悠久群众基础深厚：

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。

2、背靠专 业公司不断摸索学习：

比优老火锅是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。公司位于重庆市渝中区解放碑英利国际金融中心，拥有先进的底料炒制加工以及配送中心。旗下比优老火锅自2016年创立以来迅速发展，成为重庆火锅行业优异品牌。公司聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断搜索学习。形成了一套符合公司的科学管理体系。

3、比优老火锅产品：

立足于市场门店遍布全国提升全球化视野。比优老火锅，致力于弘扬重庆火锅文化。是专 业从事火锅及烹饪调味料产品开发，集产供销于一体的新兴企业。深耕全国，布局海外市场，以期通 过全球化视野提升品牌竞争力和影响力，让世界各地的食客能品尝地道重庆味道。力争成为无愧于伟大新时代的餐饮百年企业。目前主要负责比优老火锅的衍生产品开发及销售，全球营销及推广，渠道招商及代理事宜。

4、多种类主打菜品满足食客味蕾：

经典特色菜；比优老火锅传承传统火锅，融合传统串串菜品，针对于全国各地不同口味，以制造配料和独特技术设计出健康、时尚、个性的特色菜品更受全国各地消费者喜爱。

大刀腰片：

18种植物去腥，纯粮喂养1年以上土猪猪腰，富含锌，铁，维生素等多种营养成分，涮汤20秒，口感脆嫩。

特色鲜毛肚：

采至屠场新鲜直供毛肚，每份时长不超过16小时，七上八下15秒，脆嫩化渣，用香油蒜泥口感更好。

魔鬼干油碟：

取至三种不同的辣椒，配上葱花，芝麻胡椒粉精心制作而成，老火锅汤牛肝，腰片，郡花都是老食客的爱，简单粗暴。

手打虾滑：

采用新鲜大虾，通 过上千次的捶打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽弹的Q性。

鲜切黄牛肉：

凌晨4点屠场现杀(纯干黄牛肉)，烫25秒口感更佳，手工鲜切，所以更新鲜。

网红小郡肝：

取至于农家散养土鹅，入口薄脆，远胜于一般产品。

1、登录公司网站了解产品和企业。

2、全面深入了解行业及在当地的销售、使用情况。

3、全面深入了解品牌以及集团。

4、通 过网站、或服务电话获得所在区域经理的联系方式。

5、联系所在区域经理的，同时区域经理对意向客户进行考察是否符合加盟条件。

6、对比优老火锅总部进行实地参观考察。

7、制定初期销售目标、签订销售合同。