一道干煸牛蛙，热油包裹着蛙肉，大勺一抖，饱满的肉质勾的人口水直流，完全按捺不住的冲动，满脑子只想着如何去爽快的撕咬。经过高温油炸的蛙肉色泽金黄，外焦里嫩。尤其是肉质肥厚的大腿肉，不仅口感嫩滑，营养也是十分的丰富。

双椒牛蛙一上桌，鲜辣的红椒搭配嫩绿的小尖椒，丰富的颜色搭配艳惊四座，眼睛总是被味觉先一步感受到食物的魅力。带着点辣椒碎一口咬下，嘴里立马交错演绎两种辣的威力，待辣味稍稍散去，蛙肉的香混着点花椒的麻紧跟着袭来，几种味道的交替，更好奏响了舌尖新篇章。

乐记泡椒牛蛙每日的菜品和牛蛙新鲜采买，确 保食客吃到嘴的食材都是优佳口感。牛蛙和泡椒同锅烹煮，再加入调料之后，泡椒的鲜度被完全提炼出来，酸辣的汤汁让蛙肉细嫩中带着一丝清凉，着实让人胃口大开。精选的泡椒色泽红亮、辣而不燥，再加上爽脆的莴笋，更适合燥热的夏天。又紧又滑的牛蛙腿，吸足了汤汁浓郁的味道，轻轻地咬上一口，余香四溢。

乐记双椒牛蛙搭配红烧龙虾，搭配着一口咬下，辣味占满整个口腔，麻辣鲜香，大快朵颐。红烧龙虾烧的特别入味，肉质不松散，紧致结实。饱满紧实的虾肉，轻咬一口便为它着迷，微微的麻辣，淡淡的鲜香，酱汁完全包裹住弹劲的虾肉，令滋味不断回蹿。

乐记泡椒牛蛙的店面不大，木质的桌椅被收拾的干净整洁。墙面上的绘画诉说着老板对旅游和汽车的热爱。老板说：在这里利益的世界里，看重情怀的人并不算多，可汽车，旅游，美食真的是我热爱的，很重要的东西，我愿意为了他们去坚持，去琢磨。也正是因为对细节的不断调整，才有了樂記如今的味道。

1、具有合法资历的法人、自然人或其 他组织。

2、有好的商业信誉及品德，具有努力于餐饮事业的开辟气魄和韧性。

3、加盟乐记泡椒牛蛙，要熟悉外地市场环境和消费需求，有一定的经济根底和加盟实力。

4、有好的社会关系，具有较强的人际沟通、财务管理才能。

5、认同乐记泡椒牛蛙的运营理念，愿意听从总部的管理，积极配合总部的市场运作，遵纪违法，规范经营。

1、开店辅导：

通 过专 业培训，熟悉完善的开店营运流程。

2、厨房部门规划：

专 业团队建议，有用利用空间，打破传统， 建立轻厨餐饮模式。

3、装修指导：

综合乐记泡椒牛蛙店铺实际格局和周边业态，由专 业团队为您制定合理化参考方案。

4、选址指导：

利用数据分析，您选择乐记泡椒牛蛙店面的地理位置可行与否。

5、人员编制：

实习跟店、专 业培训，核算人力资源费用，清楚开店所需人员的费用。

6、物资清单：

标准、清晰物资采购合理化，减少开业加盟压力。

7、菜品更新：

乐记泡椒牛蛙总部研发的所有新菜品，全国加盟商同步更新。

8、后期服务支持：

提供长期的经营指导和营销方案，强大的专 业团队支撑。

1、加盟咨询：

创业者以电话、传真、网上留言等方式向乐记泡椒牛蛙总部加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：

创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：

乐记泡椒牛蛙总部对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

4、签订合同：

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：

创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：

乐记泡椒牛蛙总部安排创业者进行技术培训。

7、店面装修：

总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：

乐记泡椒牛蛙总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。