双凤建红羊肉馆火锅是三河市草原绿餐饮管理有限公司旗下品牌，公司走健康路线，续清香特点，双凤建红羊肉馆火锅所用羊排、羊腿均为鲜品，不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨，呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。双凤建红羊肉馆火锅吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。双凤建红羊肉馆火锅鲜香锅底、制造/精制配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。

双凤建红羊肉馆火锅出名全在烹调方法独特，秘方世代相传，所以羊肉细嫩滑口，羊汤鲜美润热，香气四溢。双凤建红羊肉馆火锅选用的是放养爬坡的山羊，很大加工特色是除去了让人掩鼻的腥膻味。烹调时只放盐不加辅料，将一只羊身切成4-6大块，旺火烧开，然后撇去浮沫“出水”，放在清水中清洗(称为“出水”)，再除去锅底的沉渣(当地称为“割脚”)，然后将羊肉重新入锅再放在原汤内，旺火烧煮3小时以上，其间大、中、小火都要拿捏得当，待肉烂汤浓后即出锅拆骨，装至制造的方形或圆形盆内。当地人用羊肉可以做出4050种菜肴组成的“全羊宴”，红烧、脆皮、爆炒、烧烤，不一而足。

双凤建红羊肉馆火锅总部会派出技术专员上门提供指导，现场制作红焖羊肉，品尝认可后再加盟，确认后总部会提出复制双凤建红羊肉馆火锅的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持，培训期间负责食宿，核心技术，即学即会，学会为止。双凤建红羊肉馆火锅采用整店输出模式，让加盟客户走简易复制路线。还可根据地域的不同，增加涮羊肉，在制造精制配料的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅，实现多点赢利。

1、具有10-20万元的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、具有固定的营业场所，面积建议为20-50平方米。

3、认同双凤建红羊肉馆火锅的企业文化。

4、将双凤建红羊肉馆火锅作为自己的事业，并全身心投入经营管理。

5、服从双凤建红羊肉馆火锅总部的统一管理，愿意接受双凤建红羊肉馆火锅总部的培训计划。

6、具有管理财务的能力。

1，品牌形象优势：

双凤建红羊肉馆火锅总部规范化的管理，规模化的经营，标准化的服务，统一的VIS形象策划，经过多年经营，已在业界树立了好的企业形象，为创业伙伴的经营奠定了好的品牌形象基础。

2，经营管理优势：

具备多年实战操作经验的专 业管理团队，为加盟店提供营销、人员管理、财务及货物多方面管理的指导和帮扶。优异的管理团队、健全的管理系统为创业伙伴提供强大的内部优势。

3，货源产品优势：

双凤建红羊肉馆火锅总部所有产品均统一有指定符合生产安 全标准的企业生产，所涉及产品系列均覆盖到本企业所有产品，有用确 保了创业伙伴的货源供应和产品品质。

4，专 业技术优势：

双凤建红羊肉馆火锅总部研发团队持续不断地开发新的产品、新技术，由专 业的培训人员进行全面的系统培训，系统的传授产品制作技术，并为指定加盟商提供长期技术培训，随到随学。

5，营销活动策划优势：

双凤建红羊肉馆火锅总部根据多年营销策划经验，统一为加盟店提供营销活动的策划和设计，从开业活动到每年的大中小节日策划，双凤建红羊肉馆火锅都进行认真的研究和分析，为广大合作伙伴提供强有力的策划优势。

1，咨询了解：

电话了解或亲临双凤建红羊肉馆火锅总部考察进行初步了解。

2，资质审核：

填写加盟申请并提交，通 过加盟条件审核。

3，意向确认：

签署加盟意向协议书，缴纳加盟意向诚意。

4，选址审核：

协助看点选址，出可行性评估报告。

5，签订合同：

确立加盟意向，正式签订加盟合同并缴纳加盟费。

6，设计装修：

设计师做平面布局图与施工图，施工方进场施工。

7，开店筹备：

拟定开店筹备计划，宣传物料筹划，原料配送就绪。

8，人员培训：

主要岗位到双凤建红羊肉馆火锅总部培训，掌握必须的操作规范和细则。

9，开业指导：

派遣专 业独到现场指导。

10，正式营业：

试营业一周，新店正式开张营业。