现在有很多的创业者都决心要做串串香加盟，人们认为串串香是一种市场上非常受欢迎的小吃，做串串香加盟的发展是非常不错的，能够为自己获得比较可观的受益营收，那么串串香加盟要如何选择品牌，选择好的品牌才能够确 保加盟店铺的发展，串串香加盟选择品牌其实也并不难，人们只要根据这些方法来选择品牌，就可以确 保选择到合适的品牌。
傲椒火辣公司简介：
傲椒火辣隶属于长沙傲椒火辣餐饮管理有限公司，是一家致力于餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划，产品研究与技术开发为一体的综合性餐饮企业。作为餐饮业潮流的标杆，公司旗下直营餐饮门店100多家，经过公司团队整合运营风靡全国。
公司旗下品牌有傲椒火辣。王妃家的芝士年糕火锅、王妃家的芝士肋排、王妃家的饭、小雄寿司、利昂铁板烧、王的创意铁板工厂、脱掉你坚硬的外壳、蒸的在一起餐厅等。傲椒火辣，拥有火锅底料，火锅底料采用的是纯手工炒料模式，剂，做到绿色餐饮。
傲椒火辣企业文化：
一、企业使命：为帮助客户加盟创业成功，响应政府提出的“大众创业，万众更新”而贡献力量。
使命宣言：
为客户：提供高于市场竞争的产品和服务。
为同仁：营造公平合理，相互尊重的工作氛围。
为股东：使其投入的股本有同于社会平均受益。
为社会：提供更多人就业机会，帮助更多人创业成功。
二、企业愿景：致力于成为国内加盟创业平台
三、企业宗旨：传承中华美食、提供创业平台、拯救员工命运、实现企业价值
四：企业核心价值观：目标统一、行动统一、一生只做一件事
傲椒火辣市场前景：
傲椒火辣是一个很多人都知道的串串香品牌，有很多的创业者都萌生了要加盟的想法，但是对于是否要加盟还是存在着一定的犹豫，人们不知道傲椒火辣是否是一个值得加盟的品牌，人们担心并不值得加盟，这样有可能会导致自己资金上的一些损失，也会浪费自己的时间，同时也会打击到自己的创业信心。人们对于是否加盟还是持非常谨慎的态度，下面就来给人们具体的分析一下，看看傲椒火辣是否是一个值得加盟的串串香品牌。
傲椒火辣其实是一个非常值得创业者加盟的品牌的，这主要是从以下这几个方面来看，首先是从品牌的美誉度来看，在所有的串串香品牌当中，傲椒火辣已经可以说是一个美誉度非常大的串串香品牌了，有很多的消费者都知道这一品牌，而且在市场上已经拥有了许多忠实的粉丝，消费者在食用串串香的时候，一般都会选择傲椒火辣这一品牌。
人们加盟傲椒火辣，在不对店铺进行宣传的情况下，也可以让店铺拥有许多忠实的粉丝。其次是从品牌的口碑评价来看，串串香品牌光拥有一定的美誉度是不够的，还必须要有好的口碑评价，拥有好的口碑评价，才说明品牌今后的发展会十分的稳定，发展稳定的品牌才是真正值得人们加盟的。
傲椒火辣在市场上拥有的口碑评价是非常好的，消费者认为傲椒火辣口味独特，而且服务好。是从品牌的扶持政策来看，为了让加盟商能够有更好的发展，傲椒火辣给加盟商提供了很多的扶持政策，扶持政策可以说非常全面。
品牌未来可能很难有好的发展，会逐渐失去一些忠实的粉丝，所以人们必须要选择口碑评价好的品牌，口碑评价好的品牌，即便目前美誉度并不是很大，但今后的发展也一定会越来越稳定，品牌口碑评价好，才会拥有巨大的发展潜力。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有好的商业信誉和人格。
3、认同并接受傲椒火辣加盟的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的加盟能力和压力意识。
6、具备一定的经营理念。
傲椒火辣其实是一个非常值得创业者加盟的品牌的，这主要是从以下这几个方面来看，首先是从品牌的美誉度来看，在所有的串串香品牌当中，傲椒火辣已经可以说是一个美誉度非常大的串串香品牌了，有很多的消费者都知道这一品牌，而且在市场上已经拥有了许多忠实的粉丝，消费者在食用串串香的时候，一般都会选择傲椒火辣这一品牌。
1、选址扶持：加盟商看好意向中的店面后，通知总公司，总公司将以更快时间派专 业的市场评估师亲临现场对该店进行各方面的考察与评估，对所作的压力利弊分析结果与加盟商达成协议。评估合格后方可签约。
2、技术、管理扶持：合同生效后，加盟商方可派厨师、大堂经理到总公司指定地点培训。培训时间长短不限，培训考核合格方可。
3、装修扶持：总部将更具加盟商的店铺平面图提供装修。加盟商本着自己招聘具有资质的装修公司进行装修的原则，如需总公司提供装修公司或设计公司，总公司只负责提供装修公司或设计公司的资料，具体事宜由加盟商直接与装修公司洽谈。装修期间，总公司特派前期督导师对加盟店的开业启动进行各方位支持，包括装修督促、厨房设计、拟定购物计划、协助招聘人员、提供开业前宣传策划等开业前期事宜。
4、服务培训扶持：开业前十天招聘好服务员，并由总公司派大堂经理对员工进行培训。
5、宣传策划扶持：开业前，总公司将根据加盟店具体市场情况，提供历年来成功的宣传策划方案供加盟商选用。
6、开业扶持：开业期间，总公司将派配料师傅、配菜师傅、大堂经理到场扶持，时间根据加盟商的需求而定，一般7天至10天。
7、后期扶持：根据加盟店后期经营过程中出现的问题，总公司采取如下扶持方法：
⑴、由公司外协部负责不定期的检查加盟店的各方面工作，并及时解决具体问题;
⑵、加盟商可根据自己经营中的具体问题给总公司打电话，总公司将以更快速度前往协助解决问题;
⑶、总公司根据加盟商底料配送量结合市场实际情况作数据分析，根据分析结果确定检查方式及时间实施解决问题。
1、向总部咨询、填制相关申请表格;
2、提供加盟商的资质说明、身份说明、目标市场的分析报告和经营计划;
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案;
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议;
5、总部进行考察、评估、审核;
6、技术培训和宣传支持;
7、加盟店试营业、开业。
