作为一个具有兰州特色的铜火锅火锅品牌，鸿茂斋加盟品牌已经在多个城市开始了专卖店的经营活动。在众多投资者的见证下，鸿茂斋加盟品牌将兰州餐饮的纯正风味融入帅锅的新鲜食材中。用正宗的兰州调味料，兰州的纯正风味尽收眼底。至于店里提供的选择，也有很多经典的涮菜品，如牛肉、羊肉、新鲜水果和蔬菜。小吃上有炸丸子、脆皮煎饼、甜蒜、炸豆腐等，味道都很鲜美。

1.加盟鸿茂斋至少需要准备30㎡的店铺，保证门店客流量的基本就餐空间。

　　2.投资者认同并接受鸿茂斋的经营理念和品牌价值。

　　3.投资者具有独立法人资格或经济实力较强的自然人,起码得要5-10万元的加盟资金,在开店前期投资者需自备充足的投资经营资金。

　　4.投资者具备良好的商业信用和经营场所的专业素质,投资者认可总部运营模式，接受总部统一管理方式。

　　5.投资者具有良好的商业信誉、商业道德等优秀品质,投资者具有良好的个人信誉和吃苦耐劳的精神。

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、实地参观：总部欢迎加盟商前来参观考察。

3、提交申请：向总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，审查通过，通知申请人，即可签约。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。

6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。