由高标准烹饪大师朱方林先生亲自创办和打造的和庭小菜。经营创立海派菜、川湘菜及乡村土菜为主导的特色时尚餐厅，无论从菜品，服务及环境都能体现出专业、品味、时尚。和庭--家庭聚餐的优选。

加盟者：可以个人、多人合伙或公司法人等多种形式与总部签定加盟特许经营合同。

　　经营场地：使用面积不低于400平方米、600平方米以下，中型店在600平方米以上，800平方米以下，大型店在800平方米以上。

　　营业执照：加盟者取得总部授权及签订商标特许使用合同后，加盟者应向当地工商部门申请企业注册，办理独立的经济实体。 根据大、中、小三种加盟店的面积，加盟者一次性向总部交纳加盟费和管理费(权益金)： 小型店5万元、管理费每月5000元; 总型店8万元、管理费每月6000元; 大型店12万元、管理费每月8000元;

　　收费形式： 加盟店按照签定的合同限定进行交纳。

　　总部可以以加盟金和管理费作为股份的形式入股占一定的比例进行。

　　为了提高/增加总部在连锁系统管理方面的一致性，完全按照加盟协议履行。

　　加盟者必须向总部交纳履约提高/增加金5万元，合同执行期，若加盟方履约情况合格，总部在合同期满时，无息全额退还。

　　为了你的经营能够合格的并及时得到公司总部对你经营分析指导，加盟者每月定期向总部送以下财务报表：

　　1、资产负债表。 2、损益表。 3、营业成本费用表。

　　加盟方在合同期内若发生下列行为之一，授权方(总部)有权终止授权，作摘牌处理，终止双方合同。

　　每月不按时交纳管理费(权益金)。

　　不接受总部检查，指导，监督的。

　　不按总部VI识别系统制作店招。

　　严重违法经营而影响总部形象的。

　　加盟方不履行与总部签定各种合同义务的。

　　与总部签定的加盟协议不得转让他人使用或继承。