烟台京味餐饮管理有限公司旗下品牌京味火锅诞生于2001年，我公司专注于大、中、小火锅创业，几万即可开店，经营面积在100-800平米以内的火锅创业项目，是市区县、乡镇火锅加盟商的优选，得到消费者的充分肯定加盟商的广泛赞誉。很明显，背靠大树好乘凉，创业一家京味火锅门店，危险比较低，收获较快，对正处于起步阶段的创业者和才接触餐饮行业的加盟商来说，具有非常价值。

受金融风暴的影响更多的加盟商转向了餐饮业，不可避免地为餐饮业带来无数的机遇和挑战，每天都有新的餐饮品牌诞生和惨遭市场淘汰，虽说餐饮行业是一个完全市场化的竞争性行业，但唯有拥有核心产品及核心的收银模式才能在市场上拥有竞争优势。前路任重而道远，我司历经10年市场竞争锤炼，始终秉承“踏实做人，科学做事”的经营理念。

品牌故事

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细 盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。还有另外一种说法，认为涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时较普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。”

具有从事餐饮行业的热情，愿意共同创造京味火锅的品牌发展

具有强烈的事业心和企业家精神，诚信守约，合法经营

认同并执行京味火锅的经营理念和经营模式

接受并服从京味火锅总公司的管理，并能长期保持好的沟通

没有违法经营或者其 他不良记录

1、京味火锅加盟店“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念，避免了新手创业加盟经营的难度；

2、京味火锅加盟品牌加盟商可以免费使用哦！

3、加盟京味火锅，总部会对每一个加盟商实行商圈地域保护，确 保每个加盟店客源不断。

4、京味火锅加盟公司总部研发团队有着丰富的产品研发经验，为加盟商很好的解决了产品问题。

5、京味火锅加盟提供店面装修的相关事宜，总部全程指导不用发愁。

6、京味火锅加盟店的价格公开透明，没有中间收银。

7、京味火锅加盟公司会定期组织所有加盟商来分享自己经营心得。

1、特许经营权：

合作权确定后，合作伙伴享有品牌使用权，在合同范围内使用“京味火锅”的商标及商用口号。

2、区域保护权：

在合作管辖范围，京味火锅加盟合作商可自由发展合作店，严格执行区域保护政策。

3、产品收银差价权：

合作商享有自治差价权(需报请总部备案)，可制定本区域的产品价格政策、以获得更大的产品收银。

4、自主经营权：

京味火锅加盟合作商可开办自己的直营店，进行终端业务，获取零售超级收银。

5、不断的指导及培训：

店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品 上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专 业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：

根据市场实际需求及新流行趋势，总部的专 业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，争取进一步提升加盟商的权益。

1、合作咨询：以电话、传真、网上了解等方式向企业总部咨询京味火锅合作事项，索取相关资料。

2、实地参观：总部追捧加盟商前来参观考察。

3、加盟申请：填写《加盟京味火锅意向申请表》和《加盟京味火锅商评估表》。

4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，总企业评估并提交投入受益解析。

5、合作签约：申请通 过后双方签订《企业品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：总部为创业者提供装修指导，与设计指导。

7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐渐稳定，正式开始营业。

11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。