刘琦驴蹄子面隶属于西安义合农庄餐饮管理有限公司，经过4年多的努力经营，在餐饮业探索创立。2016年8月创立自己的品牌;刘琦驴蹄子面;并注册了商标，由于特色显明，风味独特受到广大群众的喜爱，陕西电视台;一路向上美食节目;栏目组多次现场拍摄记录播放，电视后台CCTV+《态度》栏目进行拍摄。目前有多家合作店，分部在北京，新疆，甘肃，陕西等地，;刘琦驴蹄子面”这一品牌己在陕西餐饮特色面食中崭露头角。

驴蹄子面，据说起源与乾陵时期，武则天把梁山选为陵地(今咸阳市乾县县城北部6公里的梁山上)，进行大规模修建，(683年)唐高宗李治临终时乾陵尚未修建完毕，工匠修建乾陵时间紧迫，无暇更多时间做饭，于是用玉米面和硬直接用刀切成面片，既省时，吃了也顶饥，因其口感劲道，形似驴蹄子，被人们称作《驴蹄子面》，后来这一制作工艺，流传于当地民间。

品牌特色

刘琦驴蹄子面讲究的是原生态、原产地、绿色健康、现场配制!所有配料均来自陕西民间，因地制宜、就地取材。刘琦驴蹄子面统一提供菜品自有工艺的配料配送，无需担忧因口味问题影响生意，同时配备符合当地的风味美食，让您经营无虑，又可以获得更多效益。刘琦驴蹄子面在面条本身营养价值上，配上大块肉、时令蔬菜等，加之精巧的制作工艺，成为一道营养丰富的美食。

刘琦驴蹄子面采用科学自有工艺，面条劲道、爽滑、口感好。同时，自有工艺中含有多种药膳配料，使口感更好，也带来了一定的养生作用。刘琦驴蹄子面核心配料蕴含数十种调理，不添加任何违背法律法规的添加剂，并且该配料全部由总部统一配送，让产品更加统一化，品质也更好。

在制作工艺方面，刘琦驴蹄子面也非常考究，经由选料、配菜、卤制、焖煮等多达7个阶段49道工序精心烹调而成，让每一道刘琦驴蹄子面的口感都非常美味。刘琦驴蹄子面特色自有工艺在总部大厨团队的不断改良下，让每一位加盟者都能做到，出餐越来越快、制作越来越简单、菜品越来越多，让美味与健康并存。

市场分析

餐饮行业在未来会发展的越来越好，而加盟者刘琦驴蹄子面，可以提早享受到餐饮行业所带来的创业优势，让加盟者获得更好的创业体验。刘琦驴蹄子面多种产品组合，满足了不同消费者们的不同需求。每款单品都很具创意，打破传统制作工艺，给食客们带来全新的味觉享受。价格亲民实惠、总部统一配送料包、出餐快翻台多、扶持政策全面，加盟创业轻松简单。

1、加盟创业者本人健康状况好，且家属都支持投入开店。

2、对于刘琦驴蹄子面品牌以及企业经营理念高度认同。

3、创业者要拥有一定的项目启动资金，可以满足加盟前期所需的费用，争取进一步提升店面可以顺利开业。

4、拥有可以满足项目要求的开店地址，并通 过刘琦驴蹄子面总部的考察。

5、能够认真完成总部的培训，完整掌握开店所需技能，成为一名合格的加盟商。

6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有好的社会关系。

7、对公司目标认可，并愿与公司长期携手发展。

一、刘琦驴蹄子面直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去自有工艺事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉，刘琦驴蹄子面连锁总部都会随时开发或引进或采购自有工艺性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，刘琦驴蹄子面连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使刘琦驴蹄子面加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还

会定期有人来做各项指导。

刘琦驴蹄子面运营的时候难度不高，低。选择该品牌加盟，创业者所需要的加盟金额不多，这可以说是以都较低的费用，拥有都较低的品牌店。

该品牌加盟通常，需要5-10万元左右，在市场上运营了多年，同时也是有了许多的开店经验和成功案例，所以现在加盟也不需要有太多的经验，新手也是能够在总部的帮助下快速的获得成功。而且可以值得一提的是非常适合去开店创业。现在加盟还有总部的多种帮助跟支持，可以帮助创业者去快速的选址和进行门店装修可以让创业者更加省心的去开店。

想要加盟该品牌开店尽管前来咨询考察，该项目加盟少，实现目标高，是大学生创业、失业人员、中小加盟者发家致富的好选择。总部为不同的人量身打造了多种分店类型，对应不同的该品牌加盟费，完全可以根据各自的情况决定。

1、电话/网上咨询了解加盟条件

2、获取加盟资料访问实体店、产品

3、寻找合适店面位置

4、进行专 业店面评估

5、合格者签订加盟合同

6、测量店面专 业的门店形象装修设计

7、提供培训手册一对一培训操作技术

8、提供门店行销方案并设计制作成品文宣

9、集中采购设备、器具、物料

10、店铺装修验收合格驻店督导到店辅导

11、新店准备就绪进行试营业

12、正式开业