TA是人们口中“一夜爆红”的代名词,诞生年就成为福建具有影响力的餐饮品牌。
TA是海鲜姿造的开创者与引路者,掀起海鲜姿造流行风,引得众多同行纷纷效仿。
TA是福州市面上贵的海鲜,食材可“贵”,环境可“贵”,服务可“贵”,口碑更“贵”。
在餐饮行业普遍经营惨淡的大背景下逆流而上,门庭若市,享誉业界,TA就是雍和会。
作为福州的标志性建筑,三坊七巷享有百年的历史繁华和深厚的文化底蕴,是福州环境不错美的地方之一。光禄坊33号、37号,安泰河畔雍和会的两家临街店面与周边复古的小楼、参天的榕树、古朴的石板路构成了一幅唯美的风景画。
左边一幢洋红色楼体热烈,右边一幢灰砖墙面雅致,不同时期开业的两家雍和会呈现出不同的混搭“个性”。走进雍和会的院子,眼便有安缦的感觉,中式“庭院深深”的布局,院落相连的设计,木质结构的保留,与百年前普通人家的住宅无异,只是经过设计师的鬼斧神工,欧式装修似乎与明清建筑融合得极为协调,低调优雅的灯光,颇有难以名状的奢华感。
雍和会在餐厅设计上标新立异,每一间餐厅、每一个包厢均采用不同的装饰风格,讲求中西合璧。一楼是独特风情的大厅,二楼是沿着木头游廊延展开来的包厢,既有沉稳大气的棕色系,也有优雅浪漫的蒂凡尼蓝,还有挑战度很高的枣红色。木窗、沙发、明镜、铜器、青花瓷餐具……怎一个“雅”字了得!
2012年,雍和会在传统海鲜火锅的基础上开创了全新菜系——海鲜姿造,首店选在了三坊七巷。对于选址的挑剔,是餐饮行业一直以来的“潜规则”,雍和会总经理洪晓锋告诉赢商网福建站记者,选择三坊七巷不仅仅是出于人流量的考量,更重要的是董事长林斌的高瞻远瞩。除了本地人口,三坊七巷更是许多外地人会不远千里赶来的经济消费中心。“董事长认为能的点是不错质的点,花7个月选的地址和花了7天找的地方,差距可以非常大。”
不同于廉价的海鲜堆加,更非将海鲜作为噱头的杂食自助,“我们的菜品里,99%都是海鲜,这是别人无法做到的”。新西兰螯虾、蓝鳍金枪鱼、智利帝王蟹、加拿大牡丹虾、深海苏眉鱼、泰国富贵虾等,如此大气上档次的海鲜,雍和会企图打造的是真正的海鲜盛宴。
“在雍和会,500种菜品里,有490种海鲜”,这底气的来源是雍和会全球采购的布局实施。雍和会成立专 业采购部门,在全球范围内选取不错质的海鲜,以空运、海运等方式将食材运到福州,期间采用系统化的设备确 保食材的鲜活。普通自助餐常常在食材上大动手脚,或增加诸如肉类、甜品、热菜等菜品,意图通 过减质减量来控制成本,而雍和会反其道而行之,只提供各种高大
1、合作商具有法人资格或合法经营资格。
2、具有品牌意识,十分珍惜并自觉维护雍和会的品牌信誉。
3、雍和会加盟商自选店址,自备开店资金。
4、加盟商可承担一定的经营。
5、具有合法手续及合适的经营场所,具备相应的物业条件和资金实力。
6、对加盟雍和会有一定的信心,对创业有热情。
7、强烈的事业心、责任感和好的个人商业信誉。
8、有一定的认知了解,可以获得家人支持,并详细考察项目。
1、品牌优势:
免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿、并提供店员培训手册
2、市场优势:
对新加盟客户,公司将派专员进行实地市场调查,市场竞争环境等一系列的可行性分析,确 保品牌成功导入市场。
3、加盟优势:
总部根据不同店面提供不同装修方案,综合利用立体空间,资源的综合利用,从而降低成本减少投入。
4、产品优势:
为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购自有工艺性、高附加价值的商品,以产品差异化来引路竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。
5、营销优势:
雍和会加盟凭借雄厚的资金实力,采取大手笔、大资金运作,央视、各地方卫视、全国各平面媒体高频次投放计划,并给予足额的区域广告费用支持,形成强势的广告拉力,让经销商快速导入市场。
6、培训优势:
定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。
7、服务优势:
公司对经销商从店面选址、形像设计、开业策划、宣传策划、促销支持、市场指导等各方面提供多方面的服务,帮助经销商迅速打走运营局面;
8、技术优势:
雍和会加盟总部不断创立的较好产品,销量源源不断。
雍和会加盟费分析:小成本加盟,低在众多品牌之中,雍和会发展的相当不错,很多人都想要创业开一家雍和会,但不知道加盟流程是什么样的,其实雍和会加盟流程非常简单,如果你也感兴趣的话,就一起往下看吧。
雍和会作为行业中的品牌,雍和会加盟费自然是不会太高的,毕竟雍和会品牌度和市场口碑都是品牌方一点累积起来的,所以,据了解,雍和会的加盟费大概在5-10万元左右,这里包含了雍和会品牌使用费、雍和会争取进一步提升金以及雍和会品牌管理费。
如果雍和会创业者对这方面有感兴趣的话,可以先考察一下雍和会当地市场,了解一下当地雍和会消费者的需求。很多的雍和会创业者在创业的时候犹豫没有选择好的项目,到后来都以失败而告终。雍和会经营的方式也是特别的灵活,雍和会门槛是非常的低,雍和会也成为了广大创业者一致的选择。
1、了解信息:
多方面咨询、了解雍和会的加盟政策、投入和受益等。
2、项目考察:
到总部进行项目考察,参观门店,确认项目。
3、加盟申请:
致电招商热线,投入顾问简单沟通,填写《申请表》
4、签订合同:
签定意向合同并交纳定金
5、店址选择:
寻找符合总部的较低要求标准的店面,位置佳,面积适中。
6、装修设计:
雍和会加盟总部提供选址帮助,确定店面,实施装修。
7、加盟培训:
雍和会加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
8、新店开业:
协助开业等事务(装修方案,人员培训,管理资料营业手续设施计划,原材料采购,广告宣传等)。