沧州成老灶火锅鸡属于河北冀成餐饮管理有限公司。成老灶火锅鸡起源于河北省沧州青县一带,由王成先生一手创立,王成祖辈是有名的厨师,早年在张之江(国术之父)家为厨,其为擅长的为八大碗、焖炒鸡为拿手,尤其焖炒鸡选用精良的河北柴鸡为主料,加以多种香料腌制后,大火炒制,小火焖制而成,出品色泽金黄,口齿留香。
一餐后温暖周身,各个赞口不绝
沧州成老灶火锅鸡为王老先生的得意之作,焖炒鸡分为两种口味,排名靠前种为黄焖,第二种为小麻辣口味,王老晚年返回家乡为乡亲们帮厨献技,得到了附近十几里乡亲的夸赞,一有场合,必请王老献艺,后来王老先生访友到达四川,客请老先生饮食川式火锅,被火锅的麻辣鲜香所迷倒。回乡后再做美食时忽突发其想,把自创麻辣焖炒鸡改为火锅涮菜,时值北方冬季,众乡邻边吃边涮,一餐后温暖周身,各个赞口不绝。自此火锅鸡的饮食形式从沧州地区流传开来,这就是沧州成老灶火锅鸡的前身。
遵循健康、营养的原则
沧州成老灶火锅鸡通 过研究祖辈手法工艺,又加入自己对美食多年的理解,遵循健康、营养的原则,又专 门请老中医指正,调配出的具有温补养生作用的食方,在老家火锅鸡麻辣鲜香的口味基础上,改良并提升符合更多城市人群能接受的火锅鸡口味,并提高了火锅鸡的营养作用。
古法烹制,匠心工艺,零添加的制作理念
沧州成老灶火锅鸡主料选用散养鸡鸡腿部分,加工的薄厚适口。配料全部采用健康食材,以麻椒、辣椒、肉蔻、陈皮、丁香、白扣,小茴香,白芷等三十余味香料科学配伍,鸡肉和养生食方煸炒爆香后经三小时熬制,出锅后的鸡肉,色泽金黄,入口弹嫩,配以成老灶火锅鸡的专用蘸料——百年醋厂生产的质优粮食甜醋,香酸中回口绵甜,再下入两勺新砸的蒜蓉,更具提香解腻的作用,蘸上蒜醋汁的鸡肉让人食后口齿留香,欲罢而不能。成老灶火锅鸡以古法烹制,匠心工艺,零添加的制作理念,立志争做餐饮品牌,走出口,出口,让世界人民都能享受美食,而奋斗终生!
1、加盟商必须要准备投入资金和流动资金,其中包括品牌争取进一步提升金、品牌使用费、装修费、设备费、首批进货费等费用。
2、运营开店需要一定的场所,因此店铺面积不得低于基础开店所需面积才能正常运营!
3、装修指导及派总部装修队。
4、加盟连锁店的硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行,必须认真执行,终会由公司总部统一检查与通 过。
5、必须是拥有合法身份的个体或企业组织。
6、加盟商能够完全认同品牌的经营理念。
7、具有能吃苦耐劳的创业精神。
1、品牌优势:沧州成老灶火锅鸡总部是市场引路者,拥有管理多家店铺的成功经验,品牌实力雄厚。
2、产品优势:时刻关注行业流行趋势,不断引进较新的工艺设计,紧随较新潮流,抢占有利时机推出较新流行新品,以此提升加盟店的竞争实力,抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势:享受沧州成老灶火锅鸡总部研发的特色产品以及新品的营销权。
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5、服务优势:从门店选址、装修、开业到日常经营,全程跟踪服务,与沧州成老灶火锅鸡直营店执行统一标准。
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沧州成老灶火锅鸡加盟费需要多少钱?小本创业的好选择,经营快近年来,随着该行业的快速发展,各行业之间的竞争也非常激烈,奈何市场的刚需及急剧扩大的市场需求,如果你想在这个残酷的市场中占据一席之地,那么,沧州成老灶火锅鸡就是一个正确的选择,对此感兴趣的朋友不妨跟进了解下。
沧州成老灶火锅鸡加盟费,成本不是很高,所以对于沧州成老灶火锅鸡的加盟费用,加盟商可以在页面上留言,输入所要加盟的地区以及称呼和电话,提交留言,即可获取到沧州成老灶火锅鸡所需的相关加盟费用,包括具体的加盟费、争取进一步提升金及管理费。
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