生榨米粉的主要食材有大米，肉末，葱花，油豆腐，酱油膏，熟豆芽，生葱，骨头汤 ，这些主要的原料都差不多，如果还有配料的话是看个人口味而定了。首先呢，是制作米粉，选用新鲜的米，淘洗干净后，磨成稀稠适宜而且细腻嫩滑的米浆，然后对米浆进行发酵，这也是米粉呈酸性的必要步骤，后人们将发酵好的一大团膏状米浆通 过压榨器压成一条条粉状，这就是米粉制作过程，和其 他米粉区别就是这个酸性。

米的保存技术，米发酵好以后可以保存半年，别的地方不会，有了这个技术你可以一次做两三个月的量，按我们操作的经验，这个环节可以节省较少百分之20的成本，这个关键的核心技术之一只有我们这里会，而且实际操作经验十分成熟。

较低的成本、简单的操作流程和值得夸赞的味道远远超过竞争对手，选择我们等于增加创业成功!

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、经营过程中能够做到诚实守信,合法经营。

3、具有一定的创业资金。

4、加盟商具有一定的投入及抗能力。

5、创业者必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

6、有强烈的事业心和企业家精神。

7、认同并接受总部经营理念和品牌价值。

8、加盟商及其家人身体健康，无传染身体有恙。

厦门地区开一家40-70平米的店，总加盟金额为二十万元左右。

台州地区开一家 40-60平米的店，总加盟金额为十七万元左右。

营口地区开一家 30-50平米的店，总加盟金额为 十三万元左右。

注：不同地区，店面位置大小不同，加盟费用也不相同，以上为预估，具体以总部实际为准。

1、加盟信息咨询：对于加盟品牌感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，电话咨询详细加盟策略。

2、参观考察：参观公司总部，主要参观公司环境和公司品牌店形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同：评估通 过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。

5、品牌店选址：相关选址资料通 过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、品牌店装修：提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、岗前培训：需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、择日开业：公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专 业人士全程指导开业。