锅头的烹调技巧是更好的。卤水要红艳，汤煮久不浑浊。闻起来香，流口水；麻辣醇厚，麻辣饱满，麻辣刺激，滴水淋漓，充分激发了原材料的原味，余味悠长；确保其肉食品入锅后屠宰不超过4小时，而且它的素食是在那天采摘的，储存在井水里，绝不过夜；我们必须确保我们对自己的食物感到敬畏，感谢我们的顾客，感谢我们的生意。我们一直秉承这一精神，在重庆迅速扎根、成长。

锅首老火锅起源于火锅的发源地重庆。它靠近山川。具有【纳川河文化，一锅香辣，呈现巴渝风味。调味品由专业厨师亲自处理。主要成分是黄油、豆沙、胡椒和胡椒。先用手翻炒，充分激发原材料的原味，然后用添加到大锅中的辅料将其煮沸。整个过程才是真正的成分。锅底的汤是鲜红的，味道很浓，味道醇厚。商店里所有的新鲜菜每天都在阳光下进进出出。原料很新鲜。加上老火锅底料，菜肴又辣又新鲜，回味悠长。它们深受重庆当地众多食客的喜爱，也是外国食客品尝重庆老火锅的更佳选择。

1、具有独立民事责任的团体组织或个人

2、认同品牌，具有良好的投资心态和进取意识

3、具有高昂的创业激情和获得成功的强烈欲望

4、有一定的资金实力和商业信用，能自觉维护品牌形象

5、有创业者的吃苦精神和有适宜的经营场所

6、愿意遵守公司管理章程和经营理念

品牌。

锅头=重庆=火锅-这是锅首老火锅的品牌魅力。锅头是重庆火锅更具代表性和加盟潜力的品牌。

商业模式。

加盟成本低，特产+专业技术培训+操作系统+营销支持，超高性价比，超值！价值！价值。

产品适应性。

适应不同季节的麻辣火锅、保健汤锅产品，让四季如火！开火！开火。

味道和质量。

重庆本地风味，新鲜、浓烈、辛辣，回味悠长。一手供应，质量确保。

技术。

统一的实训、技术操作手册、统一的基础材料供应；傻瓜式的操作模式节省了人工成本，质量好、成本低，货源和技术在合作期内始终得到支持和确保。

市场营销。

传统的推广模式与多元化的网络营销资源共享、开放式的营销指导、运营一线的实用营销指导、全国性的媒体品牌广告；品牌本身就是一个很好的宣传载体。

在风格上很专业。

提供统一的店面设计、VI形象、传统风格、氛围，具有丰富的巴渝特色和文化底蕴。

后续服务。

月度营销指导、财务分析、业务回顾、新产品开发、技术指导、人员招聘培训、物资配套支持、电子商务平台、POS系统支持。

加盟回馈。

国寿连锁店的经营定位——适度区域、精装修、正宗的产品品味、稳定的品质、大众群体的人均消费定位、准确的定位决定了快速的加盟回馈。

服务优势。

近年来，公司将在全国各省设立分公司，在后续运营监管、人力支持、广告营销、物资配送、新产品研发、抗压力等方面为加盟商家提供更便捷的服务。

1、初步了解

加盟商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。

2、实地考察

到公司总部进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。

3、总部审核

加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由服装辅料审核。

4、签订加盟合同

总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

5、店铺选址

已有店铺的加盟商，服装辅料进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。

6、装修

装修需要按照总部的要求，统一装修风格、多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司、根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、培训

总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营稳定性。

8、开业筹备

确定好开业时间、确定要开业优惠并提前宣传造势、确定好开业活动内容及开业活动流程、试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。

9、开业典礼：开业当天，按照既定的流程开业。