郑州小香驴餐饮管理有限公司是一家集餐饮、菜肴开发,对外服务,特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构,已在国家工商局(商标管理局)申请了“小香驴”品牌。驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。小香驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出独具特色的小香驴特色火锅,选用天然牧场的好的小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口,具有健胃,养脾、补肾、祛寒之作用。产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“中原一绝”,是火锅餐饮业界一颗璀璨的明珠。倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。为进一步满足和适应广大消费者需求,弘扬民族餐饮文化,提高企业市场竞争力,小香驴餐饮连锁总部在经营推广“小香驴火锅”系列的同时,不断开发特色火锅系列菜肴,并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。以统一形象,先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业,倡导“效益双赢”,坚持以分店利益为出发点,努力开拓市场。小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌,携手共创美好未来
文化价值观:小香驴的产品是“满意”,让客人满意是我们的追求,创造顾客感动是我们终的目标。
价值观念:弘扬香驴文化 真诚创造感动 真情回报社会 创造品牌
企业总目标:让小香驴成为引领驴肉火锅信得过品牌
企业使命:为消费者提供放心产品,为经营者提供长期稳定收益,为社会创造更大价值。
工作作风:反应快,行动快,勇于担责,务实高效
执行理念:说在嘴上,写在纸上,落实在行动上;听在耳里,记在心里,落实在行动里;把思想落实到行动中去检验。
我们的信念:所有的美味均来自于上乘原料的选用和精心的调理,为此我们一直在努力。
1、加盟商不能有前科,要是年满18周岁的合法的大方人。
2、要认同品文化和经营理念,并根据的个性,做上路展计划。
3、除非加盟费以外,加盟商也要占有大约投资开支和必须的流淌资金。
4、有独立门户的经营场所。
5、遵守总部的各项规定,并领受总部指点、管教、鞭策。
6、加盟商优良要有较好的社交实力,要在当地有比拟好的社交圈子。
7、有创业毅力及吃苦耐劳精力。
一、 品牌支持
1、 可利用公司现有品牌、成熟经营模式直接受益
2、 可享用公司注册商标
二、 管理支持
1、 统一管理模式
2、 统一服务标准
3、 统一出品质量
4、 全程督导后续支持
三、 技术支持
1、 厨房技术人员整体配备
2、 新菜资源共享
3、 提供核心技术及培训资源
4、 提供特色菜品制作技术
5、 提供学习人员食宿
四、 形象支持
1、 统一装饰风格
2、 统一形象标识
3、 统一印刷品
4、 统一菜谱
5、 统一餐具
6、 统一工装
五、 广告支持
1、 利用现有知名度、统一策划宣传
2、 提供开业庆典策划方案
3、 在当地进行多种渠道广告投放
4、 公司不定期统一宣传
六、 区域保护支持
1、 提供前期店址考察
2、 明确规定区域保护范围