老船王是一家具有浓郁地方风情，体现民风民俗的特色民俗风味火锅；其独特的装饰和菜品无不体现出千秋三峡纤夫文化的巨大魅力，使人在感受文化的亲近、乡情的永恒、享用巴蜀美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的人文关怀。

　　从老船王火锅作坊创办以来其独特的汤料味型，品牌形象，装饰风格等方面得到了各界人士的高度赞誉；目前，老船王火锅已加入重庆火锅协会并授予［重庆火锅协会内理事单位］，［重庆名火锅］等荣誉。被烹饪协会授予[全国绿色餐饮企业],[中华名火锅]；被成都美食文化研究会授予[理事单位]；被南充市政府列为重点招商企业，并授予：最受市民喜爱火锅店，南充市餐饮名店，南充市名火锅，南充市十大杰出餐饮企业家等荣誉。

1.热爱餐饮业，决心投身餐饮业；
2.具备至少55万元以上的投资实力，信誉良好，资金来源稳定可靠；
3.符合环境卫生标准，国家使用的法律法规；
4.熟悉当地消费特点，口味习性、饮食习惯及主要的操作情况；
5.计划投资店面面积150平米—300平米，投资额在55万～75万左右。包括装修、桌椅、厨房设备、招牌、餐具、收银系统等，但并不包含房租费用；
6.能够认同并执行老船王经营体系的标准化流程和经营管理模式；能严格执行公司的质量方针、服务规范；
7.投资者本人还要具有一定的经营管理能力，有餐饮或服务行业工作经验优先。