缘为火锅把美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。缘为在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位,以好吃!好耍!为品牌内核。缘为火锅多样化的菜品,新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅,就餐氛围热闹、悠闲,在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣,也可让消费者各取所需,吃的健康,吃的时尚,吃的尽兴。
来自美国西雅图的江喃,他是李伯清的徒弟,20年前,还是骑着单车在四川大学努力学习文化的美国留学生。他的爱好是摄影,他总是喜欢背着相机满成都跑,记录生活中的点滴。在成都生活了17年,操着一口纯正的四川话。他曾被CCTV+央视采访过,“摆龙门阵”、“巴适得很”、“耙耳朵”等地道成都话他信手拈来,不仅川普话说的好,就连英文都带着火锅味!江喃在吃辣方面更是入乡随俗,还有着“辣王”的称号。
缘为丰富的菜品,火辣的人气,食客店满。经典菜品有:屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的,特色甜品有:杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮,散发浓浓的醇香牛油味,缘为火锅选用汉源大红袍花椒 ,麻味十足,辣椒选用河南新一代, 辣味也超赞!
缘为火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子,想必牛肝一定是牛中,屠宰场新鲜取回,每一片保持3mm左右的厚度,10cm左右的长度,烫10秒即可开吃!配上缘为火锅销魂干碟,香而不辣,牛肝成品率很低,因为要选出颜色、形状、并且去筋,且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状,加秘制香料,香味十足。每一片毛肚都薄的透光,嫩的出水,入口爽脆入味、麻辣鲜香。
缘为火锅,“缘”你吃好、喝好、耍好,特色菜品,特色小吃,多元化经营,专人一对一指导开业。
1.具有从事餐饮行业的创业热情,认可并接受缘为的经营管理和企业文化,愿意与缘为长期合作
2.具备现代企业管理意识,愿意接受总部的管理和培训
3.拥有一定的经济基础,能保证足够的合作资金及流动资金
4.具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产
5.具备较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好
选址支持:总部通过商圈,人口,味型,周边环境,竞争对手分析,提供店面户型选择分析和定价建议。
装修支持:针对火锅行业专业设计团队为您提供设计方案,全套的装修标准,以及软装解决方案和相关统一VI系统。
筹备支持:专人一对一的开业指导,提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务,为您的店面解决开业前盲目性操作的问题。
技术支持:专业技术团队为您提供设备安装、调试,特色地域味型的底料、味碟、烫食方式的细节调整服务,稳定客源。
培训支持:缘为品牌专门针对各个岗位配有相应的培训课件和相关操作培训,从专业性和员工心态调整方面进行培训。
人员互换支持:提供加盟店与总店的人才互换调用机制,以定期互换特定岗位人员方式进行对加盟分店的帮扶。
管理支持:专业咨询团队为您提供店面管理全套标准化制度,并培训到您的管理人员,同时提供半年免费执行的在线答疑。
推广支持:缘为公司特有美国老板江喃的广告形象使用权可以在符合缘为公司要求的前提下使用,统一宣传推广。
运营支持:专人定时跟踪运营情况,缘为公司总部及时提供运营方面的答疑服务,为您的运营保驾护航。
信息化支持:统一的PC端和移动端信息化管理平台导入,为您降低人为操作风险;及时化信息推送,把风险降到。
物流支持:专业的产品研发中心与物流配送中心,为您提供放心的底料、火锅油品、味碟、以及特色产品配送,减轻压力。
设备支持:提供前厅后厨各类设备、特色佐餐小吃、中西式各类甜点及日常消耗品、并提供质优价廉的食材供应链资源。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以成都为例) | 三线城市(以贵阳为例) |
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店铺面积 | 400㎡ | 400㎡ | 400㎡ |
房租费用 | 8.8万元/月 | 6万元/月 | 4.8万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 25万元 | 25万元 | 25万元 |
前期原材料 | 12万元 | 12万元 | 12万元 |
广告宣传费用 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
开业费用 | 1.2万元 | 1万元 | 8000元 |
人员工资 | 3500元/月/人(25人) | 3000元/月/人(25人) | 2500元/月/人(25人) |
水电杂费 | 6000元/月 | 5000元/月 | 4500元/月 |
流动资金 | 53万元 | 41万元 | 33万元 |
总投资费用 | 143.15万元 | 122.5万元 | 107.5万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |