南京饱啦餐饮管理有限公司是一家集餐厅运营与供应链管理于一体的餐饮管理有限公司，总部坐落于南京。作为一家专注于餐饮服务业发展的公司，饱啦现拥有强大的技术研发和运营管理团队，餐厅的建设及管理团队，以及国内专业的符合国际HACCP标准的供应链体系。

　　常言民以食为天，八爷老北京火锅虽然做的是餐饮，却生根于上下五千年的传统文化，繁华而极富北京风格的店内环境，上佳京味儿菜肴，美味与美好环境，交融创造出双重享受。没有华丽浮夸的装饰，但每一处都透着风的精致，给人喜气红火的感觉，木质桌椅，大红灯笼，青砖铺陈，红柱与雕花窗，红绸伞与诗词壁画，仿佛穿越千年，梦回古都。园林造诣，诗词画意，每一步都是老北京街巷的记忆，和气荣荣，传播着文化。

1、加盟者必须是具有一定经济实力的合法公民，独立承担民事责任的自然人，拥有或者可以办理到餐饮经营资格；
2、拥有营业执照等相关证照；
3、认同八爷老北京火锅的企业文化与经营理念，信赖品牌的发展潜力，维护八爷老北京火锅品牌名誉和形象；
4、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的提升培训；
5、具有良好的信誉和资信，有足够的合作资金，有独立承担市场风险的能力；
6、具有或能寻找到经营面积合理的店铺；
7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
8、有较强的社会公共关系协调能力。
9、愿意全身心地投入，将八爷老北京火锅视为自己的事业。
10、加盟商身体健康，能够长期从事餐饮行业；